بطاطس مقلية – كيفية اعداد بطاطس مقلية – البطاطس المقلية الشهية بالصور
بطاطس مقلية – كيفية اعداد بطاطس مقلية – البطاطس المقلية الشهية بالصور
بطاطس مقلية – كيفية اعداد بطاطس مقلية – البطاطس المقلية الشهية بالصور
المقادير:
* كيلوغرام من البطاطا الصغيرة
* ملعقتا طعام من زيت الزيتون
* ملعقة طعام من بذور الخردل السوداء
* ملعقةصغيرة من البهار الأسود
* ملعقة طعام من البقدونس المفروم
طريقة التحضير:
* تسلق البطاطا في الماء أو بالبخار أو في المايكروايف حتى تنضج.
* يحمى الزيت في مقلاة كبيرة وتقلى البطاطا مع التحريك.
* تضاف بذور الخردل ويتابع الطهو مع التحريك لمدة دقيقة تقريباً.
* تضاف بقية المكونات ويحرك الخليط برفق