طريقة الشاكرية السورية
معليش يابنات ياحبيباتي
تاخرت عليكن بسبب النت عنا بسوريا
كتير متعبناوكتير عم ينقطع
دعواتكن
هي المقادير وبدي ردودكن لانو بيهمني رأي بنات ال مدونة
تاخرت عليكن بسبب النت عنا بسوريا
كتير متعبناوكتير عم ينقطع
دعواتكن
هي المقادير وبدي ردودكن لانو بيهمني رأي بنات ال مدونة
لبن زباديومرق لحم مصفىوملح ونشا ذرة
الطريقة كتير سهلة
منخلط اللبن بالخلاط مع النشا وضعو بالقدر عالنار
ومن تم عم نحرك مشان مايعلق معنا اللبن ويخرب
يتم التحريك حتى الغليان
وبيكون المرق سخن وبينحط فوق اللبن شي بسيط
وبيغلي شوي وذوقي ملحو وحطي اللحم المقطع مربعات
وبالعافية
طريقة الشاكرية السورية