طريقة عمل الكنافة المبرومة – بالصور طريقة عمل الكنافة المبرومة
اهلا بكم عضوات وزائرات
شبكة حياة
كما عودناكم ان نقدم لكم كل جديد
نقدم لكم اليوم
طريقة عمل الكنافة المبرومة
طريقة عمل الكنافة المبرومة – بالصور طريقة عمل الكنافة المبرومة
المقادير
500 غم من عجينة العثملية
4 كوب فستق مع شوية قطر ويوضع في الفرن حتى يجمد على بعض – سبق ذكرها سابقا
5 كوب قطر
5 كوب زيت
المقادير هذه تعمل كيلو ونص بلوريه
طريقة عمل الكنافة المبرومة – بالصور طريقة عمل الكنافة المبرومة
الطريقة
توزع نص كمية العجينه في صينية قطرها 25 سم وترص جيدا
ويرش فوقها الفستق بالسكر او ممكن اي نوع مكسرات حسب الرغبة
وتختم بوضع باقي عجينة العثملية ونضغطها جيدا بوضع اثقال عليها طيلة الليل
وبعدها نوزع الزيت على الكل وندخلة الفرن 200 درجه في الوسط لمدة 20 دقيقه حتى تنضج
ومن ثم نخرجها ونصفي منها الزيت ونغمرها بالقطر وهي ساخنة والقطر بارد
وتقطع وتقدم
طريقة عمل الكنافة المبرومة – بالصور طريقة عمل الكنافة المبرومة