طريقة عمل الايسكريم – طريقة الايسكريم بالبيت – طريقة البوضة او بوظة بالبيت طريقة عمل الايسكريم – طريقة الايسكريم بالبيت – طريقة البوضة او بوظة بالبيت
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخباركم اشتقت لكم وشدو حيلكم في السابقة يالله نبي حماس منكن
الان كلكن تعرفن اننا في موسم الصيف وبدا الحر يشتد كلنا نبحث عن الاشياء الباردة
سوري طولت عليكن نبدا
المقادير
2ك مـــاء + 4م نشاء + مكسرات وزبيب +ومـــاء ورد +ســــكر
الطريقة
يذاب النشاء في 1/2 ك ماء بارد
نذيب السكر في باقي الماء ويغلى ثم يضاف الية النشاء مع التقليب على النار الهادئة
مدة 3دقائق والتقليب مستمر واخيرا يضاف ماء الورد (او اي نكهة تحبين ) ويوضع في الثلاجة
حتى يبرد ثم يزين بالمكسرات
وبالهناء والعافية عليكم وسهل مرة وسريع