العوامة . 2024.

المقادير

4 كوب طحين

3 كوب ماء

زر بطاطا مسلوق

ملعقة خميرة صغيرة

نصف ملعقة ملح صغيرة

الطريقة

نخلط جيمع المقادير معا ونتركها حتى تخمر.

بعدها نقدح الزيت جيداً ونقوم بقليها على شكل دوائر ضغيرة.

ترفع وتوضع بالقطر ثم ترفع وتقدم.

منقول