السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحبـــــا حبيباتي جبتلكم معي طريقة تحضير طورطه بالمربى و الريكوتا كثير سهلة و بسيطة وما تحتاج اي مجهود انا مجرباها بنفسي وا امنى انكم تجربوها لانها روعة
مقدمة من منتديات شبكة حياة عالم خاص بالمراة
اخليكم مع الطريقة عزيزاتي
لعمل طورطه بالمربى و الريكوتا راح تحتاجون ل:
350 غ من الطحين
125 غ من الزبدة
125 غ من السكر
صفار البيض 2
1 بيضة
قشر الليمون المبشور
350 غ من جبنة ريكوتا
البيض البيض 2
80 غ من السكر
300 غرام من مربى
طريقة تضير:
في اناء نضع الدقيق و الزبدة و نخلطهم جيدا
ثم نضيف البيض و السكر وقشور الليمون
نجمع العجين
ثم نبسطا و نضعها في قالب الطورطه
نصب المربي
ثم نقوم بتحضير جبن الريكوتا
ثم نصب الكريمة فوق المربى
و ندخلها الى الفرن
بالهنا و الشفا
في انتظار ردودكم عزيزاتي
تحياتي