السلام عليكم خواتي
هذي سلطة لكن غير عن كل السلطات يله نبدأ:
المقادير:كمية الباذنجان مقطع مكعبات ومقلي-بقدونس مفروم- فلفل رومي مقطع مكعبات صغير -نعناع طازج مفروم-برغل منقوع لمدة 10دقائق
الصوص:زيت زيتون-ملح-ليمون-دبس رمان
الطريقة:نخلط مقادير السلطة مع بعض
نضعها في صحن التقديم
نخلط مقادير الصوص مع بعض ثم نصبها على السلطه ونخلطها على خفيف
تزين بشرائح الليمون والطماطم وتقدم..
هذي سلطة لكن غير عن كل السلطات يله نبدأ:
المقادير:كمية الباذنجان مقطع مكعبات ومقلي-بقدونس مفروم- فلفل رومي مقطع مكعبات صغير -نعناع طازج مفروم-برغل منقوع لمدة 10دقائق
الصوص:زيت زيتون-ملح-ليمون-دبس رمان
الطريقة:نخلط مقادير السلطة مع بعض
نضعها في صحن التقديم
نخلط مقادير الصوص مع بعض ثم نصبها على السلطه ونخلطها على خفيف
تزين بشرائح الليمون والطماطم وتقدم..
مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه
يم يم
تسلم الايادي
انا بحب اي شي بالباذنجان
تسلم الايادي
انا بحب اي شي بالباذنجان