المقادير :
1 كيس نقانق مسلوق + 1بصل كبير مقطع جوانح + 3 جزر مقطع + 2 فلفل مقطع + 2 طماطم
ص مقطع
الطريقة :
نضع في المقلاة قليل من الزيت ثم البصل والجزر والفلفل والنقاتق ويقلب ثم يحرك ويترك على
النار حتى ينضج ثم نضيف الطماطم ونضع قليل من الملح والفلفل ويترك على النار لمدة 10
دقائق تقريبا ثم يقدم مع سلطة الزبادى وبالهناء والعافية على قلوبكم ياحلوات
وهذي صور عشائي
الله يعطيك العافية اختي على
المجهود الرائع والطبخ المميز