طريقة عمل سلطة السبانخ والدجاج
طريقة عمل سلطة السبانخ والدجاج
المقادير:
1 حزمةسبانخ مقطعة كبير 1/4 ثمرةملفوف مقطع صغيرا عدد 2صدر دجاج مسلوق 1 ثمرةعصير برتقال 1 فنجانعصير ليمون ملعقةزيت زيتون 2 ملعقةزبادي مقدارفلفل اسود ملعقةخل مقدارملح ملعقة صغيرةسماق
التحضير:
تخلط المتبلات } زيت الزيتون – الملح الفلفل – عصير الليمون الزبادي الخل السماق عصير البرتقال { مع بعضها ثم تخلط الخضروات والدجاج وعند التقديم يسكب خليط التتبيل .