شوربة الفاصولياء الخضراء مونج – طريقة عمل شوربة الفاصولياء الخضراء مونج
شوربة الفاصولياء الخضراء مونج – طريقة عمل شوربة الفاصولياء الخضراء مونج
![خليجية](http://yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_3d0dd1030d6ed645f88e39578d43b6c7.jpg)
المقادير
طريقة التحضير
– يوضع الزيت النباتي في قدرٍ على النار، ثم يُضاف البصل المفروم ويُقلّب الى أن يصبح لونه ذهبياً.
– يُضاف الزنجبيل، الثوم المهروس، الكزبرة حسب الرغبة ثم يُقلبوا قليلاً ويُتبل المزيج بالفلفل الأسود والملح.
– يوضع الزيت النباتي في قدرٍ على النار، ثم يُضاف البصل المفروم ويُقلّب الى أن يصبح لونه ذهبياً.
– يُضاف الزنجبيل، الثوم المهروس، الكزبرة حسب الرغبة ثم يُقلبوا قليلاً ويُتبل المزيج بالفلفل الأسود والملح.
– تضاف حبات الفاصولياء الخضراء المغسولة والمصفاة جيداً ثم تُقلب قليلاً، يضاف الماء إلى أن تغمر المزيج لحوالي 2 انش، تُترك الشوربة على النار إلى أن تغلي.
– عند بدء الغليان تُخفف النار وتُترك الشوربة إلى أن تنضج حبات الفاصولياء جيداً.
– تقدم ساخنة مع بعض الخبز الطازج.
شوربة الفاصولياء الخضراء مونج – طريقة عمل شوربة الفاصولياء الخضراء مونج
شوربة الفاصولياء الخضراء مونج – طريقة عمل شوربة الفاصولياء الخضراء مونج
يسلموووووووووووو ع الوصفة