السلطه الإيطاليه
المقادير:
O ثلاث حبات طماطم مقطعه الى قطعا صغيره
O ثلاث حبات خيار مقطعه الى شرائح رفيعه
O حزمة بقدونس مفرومه
O ثلاث اوراق كرنب احمر مقطعه الى شرائح رفيعه
O كوب برغل ناعم منقوع في كوبين ماء دافي مع Oملعقتين زيت زيتون
O بالاضافه الى ملعقة خل كبيره وملعقة ملح صغيره
O كوب ذره مسلوقه
O كوب بزاليا مسلوقه
O كوب ونصف مكرونه مسلوقه ( يفضل تكون ملونه او قواقع)
O علبة كبيره جبنة شيدر كرافت مبشوره
O ملعقة ملح صغيره
O كوب عصير ليمون
O ملعقتين كبار خل ابيض
O نصف بيالة شاهي زيت زيتون
الطريقه:
اولا تخلط جميع الخضروات مع بعضها
بعد ذلك يضاف إليها الذره و البزاليا ثم تتبل بالخل و الملح
مع اضافة الزيت و عصير الليمون والمكرونه ايضا البرغل المصفى
ثم تخلط المقادير السابقه جيدا
الان توضع الجبنه المبشوره على الوجه
بعد ذلك خذي قارورة الزيت الخاصه بالسفره وضعي فيها التالي:
O كوب زيت زيتون
O كوب صغير خل
O ملح
قومي برج قارورة الزيت جيدا حتى تختلط محتوياتها
ثم ضعيها بجانب السلطه لإضفاء طعم لذيذ ونكهه محببه..
ملاحظة : باين من الوصف انها ذات طعم قوي ,
لذا اللي ما يحب الملح كثير اتوقع الخل بيكفي
وبالإمكان استبداله بالليمون
+ هالمقادير تناسب الكميات الكبيره
لذا تقلل حسب عدد الأشخاص
السلطه الإيطاليه
السلطه الإيطاليه