المقادير:
نصف كيلو لحم مفروم
١ ثمره طماطم مفروم
١ ثمره بصل
٢ م-ك دبس رمان
ملح و فلفل و بهارات
خبز لبناني
الطريقة:
يتم فرم اللحم و البصل جيدا
ثم يضاف الي الخليط بقية المقادير و تخلط جيدا
يتم فرد الخبز اللبناني و يحشي بالخلطة
و يقدم ساندوتش عرايس اللحم بالخبز اللبناني