فطيرة محشية بالدجاج – بالصور فطيرة محشية – فطيرة الشبكة الذيذة
المقادير للعجينه
3ونص كوب دقيق مقادير الحشو
الطريقه
ثم نتركها تختمر مدة ثلث ساعه تقريبا
اعملي الحشوه سخني الفرن احضري صينيه حوافها قصيرة ومقاسها 11 او 12 بوصه تقريبا 30سم ادهني الصينيه بزيت ثم افردي القسم الاول
وضعي نصف الحشوة وترك مسافه من الحواف من غير حشوة ثم امسحيه واضغطي من الاطراف لتثبيتها ثم ضعي القسم الباقي من الحشوه وامسحي وقطعيه بقطاعه الشبكه وهذا شكلها
وضعيها فوق الحشوة وابدأي بسحبها قليلا
وتدخل الفرن
بعد التقطيع
|
||
فطيرة محشية بالدجاج – بالصور فطيرة محشية – فطيرة الشبكة الذيذة
فطيرة محشية بالدجاج – بالصور فطيرة محشية – فطيرة الشبكة الذيذة