مكونات بسكويت الاوريو
– كوب وربع الكوب من الدقيق
– ربع ملعقة ملح
– ملعقة من الفانيليا
– ملعقة من بيكنج البودر
– بيضة واحدة
– كوب كبير من السكر
– نصف كوب من الزبدة
– نصف كوب من الكاكاو ( غير محلى )
مكونات كريمة الحشو لبسكويت الاوريو
– نصف كوب من الزبدة
– ملعقة صغيرة من الفانيليا
– كوب و نصف سكر بودرة
طريقة عمل بسكويت الاوريو
نشرح لكم الآن طريقة عمل بسكويت الأوريو فى المنزل بخطوات سهلة وسريعة
– قومى بخلط الدقيق مع الكاكاو والبيكنج بودر والملح جيدا ، ثم خفق الزبدة وإضافة السكر والفانيليا والبيض إليها مع استمرار الخفق لمدة دقيقتين
– أضيفى مزيج الدقيق مع الكاكاو الى الزبدة بعد الخفق وتغطى بالفويل وتوضع 30 دقيقة فى الثلاجة
– قومى بتسخين الفرن على 190 درجة مئوية تشكيل عجين البسكويت الى كرات صغيرة يتم تشكيلها كما تريدين ووضعها على صينية داخل الفرن وتترك لمدة 6-8 دقائق
– اتركيه قليلا ليبرد وقومى بإعداد كريمة الحشو عن طريق خفق الزبدة مع الفانيليا وسكر البودرة حتى تصبح كالكريمة
– توضع ملعقة صغيرة من كريمة الحشو بين كل قطعتين من البسكويت وتقدم مع اللبن ، بالهناء والشفاء
قدمنا لكم طريقة عمل بسكويت الاوريو فى المنزل بمكونات طبيعية وخطوات بسيطة تحصلين بها على سعادة أولادك والاستمتاع بأحلى طعم للبسكويت .