الباذنجان

سلطة الباذنجان بالطحينة … المقادير: حبةباذنجان حبةكوسا حبةفلفل اخضر (رومي) حبةفلفل حر طحينة صنوبر الطريقة: تقطع جميع الخضار طوليا وتقلي ثم تصفي عن الزيت يحمر… اقرأ المزيد »سلطة الباذنجان بالطحينة . 2024.

كيفية تحضير شوربة الباذنجان باللحم البقري كيفية تحضير شوربة الباذنجان باللحم البقري المقادير – 1 ملعقة طعام زيت نباتي – 1 حبة بصل متوسطة الحجم،… اقرأ المزيد »كيفية تحضير شوربة الباذنجان باللحم البقري 2024.

سلطة الباذنجان المغربي سلطة الباذنجان المغربي 1-سلطة الباذنجان المغربي(الزعلوك) الطريقة الاولى المقادير * كيلو غرام بادنجان * نصف كيلو غرام طماطم * 6 فصوص ثوم… اقرأ المزيد »سلطة الباذنجان المغربي 2024.

سلطة الباذنجان بطحينة الفول السودانى المقادير 2 حبة باذنجان 2 ملعقة طعام صلصة طماطم عصير ليمونة متوسطة الحجم 2 ملعقة طعام طحينة الفول السوداني قليل… اقرأ المزيد »سلطة الباذنجان بطحينة الفول السودانى 2024.

المقادير: الكوبان من الأرز المنقوع والمغسول جيداً فروج – بصلة كبيرة مقشرة ومفرومة فرماً ناعماً – كيلو من الباذنجان المتوسط الكبير –كوب من السنوبر المحمر… اقرأ المزيد »مقلوبة الباذنجان على الطريقة السورية , تعلمى اعداد مقلوبة الباذنجان على الطريقة السور 2024.

صينية الباذنجان مع التوست المحمص ع الطريقه التركيه وااااو صينية الباذنجان مع التوست المحمص ع الطريقه التركيه وااااو السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته *****************… اقرأ المزيد »صينية الباذنجان مع التوست المحمص ع الطريقه التركيه واو 2024.

السلام عليكم وياحلوات .. المقادير: كيلو باذنجان ملح + فلفل بصله صغيره ملعقتين أكل طحين علبة طماط محفوظه بقدونس مفروم ملعقة شاي ريحان مجفف جبنة… اقرأ المزيد »الباذنجان بالجبنة 2024.

صينية الباذنجان باللحم – اللحم المفروم بالباذنجان والبطاطا – عمل الباذنجان مع اللحم بالصور صينية الباذنجان باللحم – اللحم المفروم بالباذنجان والبطاطا – عمل الباذنجان… اقرأ المزيد »صينية الباذنجان باللحم عمل الباذنجان مع اللحم ب 2024.

فتوش الباذنجان فتوش الباذنجان (أعدّ هذا الطبق "الشيف" عبد الله خضر في فندق "لو غراي" Le Gray ببيروت) المقادير: كيلوغرام من الباذنجان خسّة واحدة مقطّعة… اقرأ المزيد »فتوش الباذنجان 2024.

الباذنجان المحشو بالفطر المقادير: كيلوغرام ونصف الكيلوغرام من الباذنجان الأسود المتوسط الحجم كوب من البرغل المتوسط الخشونة، مغسول ومصفى رأسا بندورة (طماطم) مقطعان إلى مكعبات… اقرأ المزيد »الباذنجان المحشو بالفطركيفية تحضير الباذنجان المحشو بال 2024.