المقادير: ١ كيلو سمك فيليه زيت للقلي ٢ م-ك بهارات السمك ١ ثمره ليمون ١ م-ص ملح ١ م-ص شطه نصف راس الثوم مفروم ناعم ١ حبه بيض مخفوق مضاف اليها ملح ١ م-ك طحين… طريقه عمل سمك فيليه بالطريقه الاردنيه

سلطه التونه ع الطريقه الامريكيه سلطه التونه ع الطريقه الامريكيه المكونات (تكفي 4 أشخاص) 2 علبة تونة (حوالي 180جرام للعلبة) 1 جزمة كرفس صغيرة 1 جزرة كبيرة 2 ثمرة طماطم متوسطة 1/2 كوب زبادي خالي… سلطه التونه ع الطريقه الامريكيه

المقادير: ١ كيلو لحم غنم ١ ثمره بصل مقطع قطع صغيره زيت او سمن ١ ثمره بطاطس ١ ثمره كوسا ١ ثمره قرع ١ ثمره كرنب او ملفوف ١ ثمره زهره ١ كوب فول اخضر… الكسكسي بالخضروات بالطريقه الليبية

المقادير نص كاس دقيق ثلث كاس مويه ملعقه صغيره ملح صدر دجاج اذا تبون بيضه بصل اخضر مقطع صغار وفلفل حار مقطع صغار الطريقه نخلط الدقيق والملح والماء ونحركه زين ونخلط البصل الاخضر والفلفل الحار… اطباق رمضانيه – بان كيك على الطريقه الكوريه

المقادير: ربع كيلو سميد نصف كوب طحين ١ م-ص خميره فوريه مذابه بقليل من الماء ربع كوب زيت زيتون 100 جرام حلبه منقوعه و مغليه ١ كوب ونصف ماء الحلبه المغلي مقادير القطر : ٢… الحلبيه علي الطريقه الفلسطينيه

المقادير: ٤ كوب طحين – دقيق الابيض ١ م-ص خميرة جافة ١ كوب ماء دافيء ربع كوب زيت الزيتون ٢ م-ص ملح الطريقة: تذوب الخميرة بنصف كوب من الماء و تترك لمدة 10 دقائق ثم… خبز البوكتشا بالطريقه الايطاليه

المقادير: ٢ كوب طحين ١ م-ص خميرة ١ م-ص ملح ١ كوب صغير سكر ١ حبة بيض ٤ م-ص حليب بورة ٢ و نصف كوب ماء ١ م-ص زعفران الطريقة: يتم تحضير قدر للعجن و… طريقه عمل خبز الجباب بالطريقه الاماراتيه

المطبق طبق خفيف عباره عن : لحمه مفرومه + بصل + بهار البصل ع النار تحركي ثم اللحمه المفرومه ثم البهار نتركه على جنب نفرم شوي بقدونس نفرم كراث طماطم او بندوره مكعبات صغيره نخلط… المطبق على الطريقه المصريه يم يمى