الوسم: الملفوف

والحيــــــــــــــــــــ ــن قولو وداعـــــــــــــــــــآ لطبخ الملفوف وريحته مع طبخه ،،
الطريـقــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــه
إخذي الملفوفه وغسليها زين وإقطعي العرق الي في الأخير ،،

ثم جففيها مثل ماهي ،،ولا تفكين ورقاتها ولا شي ،،
ثم ضعيها في كيس داخل الفريــــــــــــــــــــ ـــزر ،،

وقبل تحشينها ،،،طلعيها من الفريزر بوقت ،،ليذوب الثلج ،،
فقط وماعليك الى تحشينها وتطبخينها على كيفك ،،،

وكذا بترتاحين من طبخها مرتين ،،،،

مجربه الطريقه روووعه ،،،لما يذوب الثلج تجي الورقات كأنها مطبوخه ذابله ،،