الباذنجان

سلطة الباذنجان بالطحينة … المقادير: حبةباذنجان حبةكوسا حبةفلفل اخضر (رومي) حبةفلفل حر طحينة صنوبر الطريقة: تقطع جميع الخضار طوليا وتقلي ثم تصفي عن الزيت يحمر… اقرأ المزيد »سلطة الباذنجان بالطحينة . 2024.

كيفية تحضير شوربة الباذنجان باللحم البقري كيفية تحضير شوربة الباذنجان باللحم البقري المقادير – 1 ملعقة طعام زيت نباتي – 1 حبة بصل متوسطة الحجم،… اقرأ المزيد »كيفية تحضير شوربة الباذنجان باللحم البقري 2024.

سلطة الباذنجان المغربي سلطة الباذنجان المغربي 1-سلطة الباذنجان المغربي(الزعلوك) الطريقة الاولى المقادير * كيلو غرام بادنجان * نصف كيلو غرام طماطم * 6 فصوص ثوم… اقرأ المزيد »سلطة الباذنجان المغربي 2024.

المقادير: الكوبان من الأرز المنقوع والمغسول جيداً فروج – بصلة كبيرة مقشرة ومفرومة فرماً ناعماً – كيلو من الباذنجان المتوسط الكبير –كوب من السنوبر المحمر… اقرأ المزيد »مقلوبة الباذنجان على الطريقة السورية , تعلمى اعداد مقلوبة الباذنجان على الطريقة السور 2024.

سلطة الباذنجان بطحينة الفول السودانى المقادير 2 حبة باذنجان 2 ملعقة طعام صلصة طماطم عصير ليمونة متوسطة الحجم 2 ملعقة طعام طحينة الفول السوداني قليل… اقرأ المزيد »سلطة الباذنجان بطحينة الفول السودانى 2024.

صينية الباذنجان مع التوست المحمص ع الطريقه التركيه وااااو صينية الباذنجان مع التوست المحمص ع الطريقه التركيه وااااو السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته *****************… اقرأ المزيد »صينية الباذنجان مع التوست المحمص ع الطريقه التركيه واو 2024.

السلام عليكم وياحلوات .. المقادير: كيلو باذنجان ملح + فلفل بصله صغيره ملعقتين أكل طحين علبة طماط محفوظه بقدونس مفروم ملعقة شاي ريحان مجفف جبنة… اقرأ المزيد »الباذنجان بالجبنة 2024.

صينية الباذنجان باللحم – اللحم المفروم بالباذنجان والبطاطا – عمل الباذنجان مع اللحم بالصور صينية الباذنجان باللحم – اللحم المفروم بالباذنجان والبطاطا – عمل الباذنجان… اقرأ المزيد »صينية الباذنجان باللحم عمل الباذنجان مع اللحم ب 2024.

فتوش الباذنجان فتوش الباذنجان (أعدّ هذا الطبق "الشيف" عبد الله خضر في فندق "لو غراي" Le Gray ببيروت) المقادير: كيلوغرام من الباذنجان خسّة واحدة مقطّعة… اقرأ المزيد »فتوش الباذنجان 2024.

المقادير: ١ كيلو باذنجان ابيض ١ كيلو فلفل رومى ١ كيلو كوسا ورق عنب ١ كيلو و نصف أرز مصري ابيض ١ كوب شبت و… اقرأ المزيد »طريقه عمل محشي الباذنجان المصري 2024.