اسباجيتي بالمأكولات البحرية .طريقة عمل اسباجيتي بالمأكولات البحرية 2024.

– نصف كيلو جرام مكرونة اسباجيتي مسلوقة.
– نصف كوب روبيان مقشر.
– نصف كيلو جرام حبار مقطع حلقات.
– نصف كيلو محار.
– ربع كيلو جرام بندورة شيري .
– ملعقتا زيت زيتون.
– ملعقة كبيرة ثوم مطحون.
– كوب بقدونس مفروم.

الطريقة:

– يسخن الزيت في المقلاة، يضاف الثوم ثم الروبيان والحبار والبندورة، يحرك المزيج لمدة 10 دقائق.
– تضاف المكرونة المسلوقة، وتقلب حتى تتمازج مع الخليط.
– تصب في إناء التقديم، وتزيّن بالبقدونس، وتقدّم مع خبز مدهون بالزيت وأعشاب الريحان.