الدجاج مع الريحان والفلفل الحار – مقادير الدجاج مع الريحان والفلفل الحار – وصفة الدجاج
الدجاج مع الريحان والفلفل الحار – مقادير الدجاج مع الريحان والفلفل الحار – وصفة الدجاج
الدجاج مع الريحان والفلفل الحار
وقت التحضير:
20 دقيقة
وقت الطهي:
15 دقيقة
السعرات الحرارية:
210 سعرة حرارية
يكفي:
4 أشخاص
المكونات:
3 ملاعق كبيرة زيت
4 فصوص ثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
2-4 حبات فلفل أحمر مفروم
45 غرام دجاج مسحب ومقطع إلى مربعات
3 ملاعق كبيرة صلصة السمك
2 ملاعق صغيرة صلصة الصويا
1 ملعقة صغيرة سكر
10-12 أوراق ريحان
2 حبات فلفل أحمر مفروم
20 ورقة ريحان مقلية للتزين
الطريقة:
1- قلبي الثوم والفلفل على النار في الزيت لمدة 1-2 دقيقة.
2- أضيفي الدجاج وقلبيه حتى يتغير لونه.
3-أضيفي صلصة السمك، صلصة الصويا والسكر. قلبي لمدة 3-4 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
4-أضيفي الريحان، واسكبي خليط الدجاج في طبق الدجاج. زيني الطبق بالفلفل والريحان المقلي.
الدجاج مع الريحان والفلفل الحار – مقادير الدجاج مع الريحان والفلفل الحار – وصفة الدجاج
الدجاج مع الريحان والفلفل الحار – مقادير الدجاج مع الريحان والفلفل الحار – وصفة الدجاج