الخل مركب من الحرارة والبرودة وهو قوي التجفيف يمنع من انصباب المواد ويلطف الطبيعة وينفع المعدة الملتهبة ويقمع الصفراء ويدفع ضرر الادوية القتالة ،
ويقطع العطش قال النبي عليه الصلاة والسلام نعم الادام الخل نعم الادام الخل وقال صل الله عليه وسلم : نعم الادام الخل , اللهم بارك في الخل فانه كان ادام الانبياء قبلي , ولم يفتقر بيت فيه الخل.
ويقطع العطش قال النبي عليه الصلاة والسلام نعم الادام الخل نعم الادام الخل وقال صل الله عليه وسلم : نعم الادام الخل , اللهم بارك في الخل فانه كان ادام الانبياء قبلي , ولم يفتقر بيت فيه الخل.