حساء المأكولات البحرية 2013 , طريقة عمل حساء المأكولات البحرية 2024
حساء المأكولات البحرية 2013 , طريقة عمل حساء المأكولات البحرية 2024
حساء المأكولات البحرية 2013 , طريقة عمل حساء المأكولات البحرية 2024
المكونات
•ربع كيلوغرام من المحار
•200 غرام من الجمبري
•400 غرام من السمك الأبيض الفيليه
•4 أكواب من مرق السمك
•ثلث كوب من الدقيق
•كوب من الكريمة
•1 حبة البطاطس
•1 عود كرفس
•ا حبة جزر
•1 حبة كراث
•60 غرام من الزبدة
•ثلث كوب من البقدونس
•ملح
•فلفل أبيض
طريقة التحضير
1.يحمر الكراث و الجزر و البطاطس في الزبدة حتى تصبح طرية
2.يضاف الدقيق و مرق السمك و يحرك المزيج و يبقى على نار هادئة مدة خمس دقائق
3.يضاف السمك ثم المحار و الجمبري و الكريمة و الملح و الفلفل الأسود و تخلط المقادير جيدا إلى أن تسخن ثم تقدم
2.يضاف الدقيق و مرق السمك و يحرك المزيج و يبقى على نار هادئة مدة خمس دقائق
3.يضاف السمك ثم المحار و الجمبري و الكريمة و الملح و الفلفل الأسود و تخلط المقادير جيدا إلى أن تسخن ثم تقدم
حساء المأكولات البحرية 2013 , طريقة عمل حساء المأكولات البحرية 2024
حساء المأكولات البحرية 2013 , طريقة عمل حساء المأكولات البحرية 2024