حلى صناديق الشوكولاته – طريقة عمل حلى صناديق الشوكولاته
اليكم المقادير والطريقه :
المقادير :
بسكوت لوتس او اي بسكوت تفضلينه مثل بسكوت اولكر او الجوزاء..
شوكولاته بيضا 300 غرام …
كريمة خفق 150 غرام ..
سكر بني ..
كيك امريكانا او اي كيك تفضلينه ..
اي حلاوه تفضلينه انا استخدمت ام اند امز ومالتيزر وهيرشيز او اي حلاوه تفضلونه
اللطريقه :…
اول شي نفرغ كريمة الخفق في قدر ونضعه على النار لما يبدا بالغليان ثم نضع عليه الشوكولاته البيضا لحد ما يذوب داخل كريمه الخفق وبعدين نرفعه من على النار ونضعه بالفريزر حتى يبرد ..
نبدا بصنع الصندوق نقطع الكيك على كبر الصندوق وبعدين نحضر قليل من الخلطه البيضاء ثم ندهن البسكويت و نبدا بتركيب الصندوق مع بعض وتكون شريحة الكيك في اسفل الصندوق ..
نحضر الخلطه البيضا ثم نضعها داخل الصندوق على الكيك وهي متماسكه نصف الصندوق بس ونرش عليها سكر بني ونكسر عليها بعض البسكويت .
نحضر الان ( دريم ويب + قشطه + حليب بارد + ملعقتين كاكاو )
نخلطهم حتى تتكاثف ,,,
ونوزعها على الصناديق و نرشها بسكر بني و نبدا بوضع الحلاوه الي تبين ….
