سلطة الثومية
بتتقدم في المطاعم مع البروست و المشويات
المقادير:
=======
– حبة بطاطس صغيرة
– 2 فص ثوم متوسط
– 4 أو 5 ملاعق صغيرة مايونيز
– معلقةخل
– قليل من الملح
– نصف ليمونة
– و ممكن إضافة نصف كوب زبادي للتخفيف من ثقل المايونيز
الطريقة:
======
– تسلق البطاطس ……..حتى تنضج تماما……ثم تقشر و تهرس…….
– وتوضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي و تخلط جيدا……….
ملاحظة اذا جمدت عليك شوي أضيفي شوية حليب سائل…..