المقادير:
* ملعقة متوسطة دقيق
* ملعقة متوسطة سمنة
* مكعب ماجي
* شوربة فراخ
* 3 معالق لبن بودرة
* قطع صغيرة من الفراخ المسلوقة
طريقة التحضير:
* أولاً نفس طريقة الباشميل نضع السمنة والدقيق في الحلة وعلى النار نحمرهم تحمير بسيط
* ثم نضع اللبن البودرة مع الشوربة ونضربهم بالمضرب الكهربائي ونضعهم على السمن والدقيق
* ثم نقوم بتقليبهم بسرعة حتى يمتزج الخليط تماماً
* ثم نضيف الماجي عليه مع التقليب وعندما يثقل الخليط وفي اخر غلوة نضيف قطع الفراخ وصحتين
يسلمووووو حبيبتي عالوصفة اللذيذة
دمـــــــــتي بكل خير ..