بتقطعي سمك الفيليه مكعبات وبتبليه بصلة مبشوره وراس توم مدقوق وعصير ليمونتان وملح وفلفل ابيض او اسود المتوفر وبهار سمك وكمون وبتسيبيه
ينقع تقريبا ساعة وبتحطيه باسياخ شوي مع فليفلة الوان وبصل وبتشويه بالفرن تحت على نار وسط مرفوع على شبكة وبس يتحمر بتقلبيه وبتحمريه ممكن تشويه عى التست او النار
وصحة وهنا ما بياخد وقت بالشوي
يمم بشهي شكله
شكرا ويسلمو ايديكي
تسلميلي على تعليقاتك الجميلة عزيزتي ، وان شاء الله تجربيه وصحة وألف هنا عقلبك