صورآيس كريم – طريقة اعداد ايس كريم بالقهوة – ايس كريم بالقهوه العربيه
صورآيس كريم – طريقة اعداد ايس كريم بالقهوة – ايس كريم بالقهوه العربيه
صورآيس كريم – طريقة اعداد ايس كريم بالقهوة – ايس كريم بالقهوه العربيه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
…
المقادير :
– كريما
– قهوة
– حبهان
– سكر
– القليل من الملح
– صفار بيض
الطريقه
-
ضعي الكريما مع القهوة العربي على النار في إناء واتركيها إلى أن يتجانس الخليط وضيفي الحبهان
-
ضعي صفار البيض ورشة الملح والسكر واخفقيهم بالمضرب الكهربائي جيداً
-
ضعي نصف خليط الكريمة فوق البيض والسكر وقلبيهم جيداً ثم اخلطي باقي الخليط معهم وسويها على النار إلي أن تتكاثف قليلاً وقلبي جيداً
-
صفي الخليط في قالب ثم ضعي القالب في ماء بثلج إلى أن يبرد ثم ضعي القالب في الفريزر إلى أن يتماسك ثم يقدم في
-
أكواب التقديم
صورآيس كريم – طريقة اعداد ايس كريم بالقهوة – ايس كريم بالقهوه العربيه
صورآيس كريم – طريقة اعداد ايس كريم بالقهوة – ايس كريم بالقهوه العربيه