صينية البطاطا بالحليب و القشدة – طريقة عمل صينية البطاطا
صينية البطاطا بالحليب و القشدة – طريقة عمل صينية البطاطا
المقادير :
1- 1 كغ من البطاطا
2- 1 لتر من الحليب
3- علبة من القشدة الطازجة
4- ملعقة زبدة
5- ملح + فلفل أسود
طريقة التحضير :
بعد تقشير البطاطا و غسلها جيدا قطعيها الى شرائح رقيقة تقريبا مثل الشيبس و صففيها في صينية تدخل الفرن
و بعدها صبي عليها لتر من الحليب حتى تتغطى البطاطا كليا أضيفي الملح و الفلفل الأسود حسب الرغبة و كذلك القشدة و الزبدة
و أخيرا أدخلي الصينية الى الفرن على نار متوسطة و اتركيها حتى تنضج البطاطا و يجف الحليب
ملاحظة :
يمكن تقديمها باردة او ساخنة
صينية البطاطا بالحليب و القشدة – طريقة عمل صينية البطاطا
اشكرك من صميم قلبي على الطرح المتألق
اشكرك من صميم قلبي على الطرح المتألق