شعيرية باللبن
ما أفضل الأطباق الساخنة وخاصة إذا كانت أطباق ألبان مُحلاة بالعسل أو السكر.. لذا أقدم لكِ طبق الشعيرية باللبن بنكهة القرفة لتقدميه لأسرتك وأطفالك.
المقادير:
كوب ونصف شعيرية
كيلو لبن
مقدار من العسل أو السكر "حسب الرغبة"
ملعقة قرفة صغيرة
2 ملعقة ذبدة كبيرة
2 ملعقة عسل كبيرة
كيس فانليا
الطريقة:
نسخن الزيت والزبدة فى إناء ونضع الشعيرية لتحميرها
نضيف اللبن بالتدريج ونقلب باستمرار
نضيف ملعقة القرفة ثم العسل أو السكر
حتى تستوى الشعيرية ثم نرفعها من على النار ونضيف الفانليا
وتقدم ساخنة فى الأطباق
ويمكن تزينها بالمكسرات