طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور،المنسف الفلسطيني بالصور،خطوات تحضيرالمنسف الفلسطيني
السلام عليكم
موضوعي هو
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور،المنسف الفلسطيني بالصور،خطوات تحضيرالمنسف الفلسطيني
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور ، المنسف الفلسطيني بالصور ، خطوات تحضيرالمنسف الفلسطيني
أول اشي المقادير :
2 كيلو لحم خاروف
4 كيو لبن -جميد او لبن عادي
1كيلو رز -3 ارغفة من الخبز العربي
ماء للسلق
جوز -لوز – فستق -صنوبر – بقدونس للتزيين
ملح -بهارات – فلفل حار – كركم
سمنة . الطريقة:
يوضع اللبن في وعاء الطبخ ثم يوضع على النار حتى يغلي ثم
نضيف اللحم المسلوق على اللبن بعد الغليان ويحرك حتى
الغليان ويترك على نار هادئة وفي هذه الاثناء يجهز طبق
الرز نضع ملعقتين من السمنة في الوعاء ثم تذوب على النار
نغسل الرز المنقوع ويتبل بالملح والفلفل والبهارات
ثم توضع الكمية في وعاء السمنة ونضيف عليها كمية كافية من
ماء السلق -التي تغطي كمية الرز- وتوضع على نار هادئة لمدة نصف ساعة. او لحتى تجف المياه عن الأرز
ثم نعد اغراض التزيين نقوم بقلي لصنوبر والفستق والجوز
واللوز ونفرم البقدونس ناعم نضع الخبز على صحن التقديم ونشربه باللبن الذي قمنا بطبخة
ونضع الرز فوقه ثم يوضع اللحم فوق الرز ويزين ثم يصب عليه من شراب البن وصحتين والف عافية
وهاي صورة المنسف بعد التحضير
عفوا صاحب الموضوع تعب في احضار الروابط هذه فيرجى منك الرد على موضوعه لترى الروابط تقديرا له ولترى الروابط رٌد باستخدام الوضع المتطور للردفقط
شكراً لكم و انتظر ردودكم 🙂
mashalla looks delicious.
mashallah it looks very delicious.
ما شاء الله تسلم اديك .
mashallah look great