طريقة عمل مطبق بالصاج خطوة بخطوة بالصور،طريقة عمل مطبق اللحم بالصاج بالصور
طريقة عمل مطبق بالصاج خطوة بخطوة بالصور،طريقة عمل مطبق اللحم بالصاج بالصور
نحتاج للعجينه :
طريقة عمل مطبق بالصاج خطوة بخطوة بالصور،طريقة عمل مطبق اللحم بالصاج بالصور
نحتاج للعجينه :
3 كاس طحين
ملعقة زيت
بيضه
ملح
كاس ماء دافي
تعجن العجينه وتكور الى كور صغيره بحجم اليد تقريبا 6 كور وتوضع في طبق فيه زيت ونصب على الوجه شوية زيت ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقه
نبدأ بتفرد العجينه بقليل من الزيت
نضع الحشوه … لحم مفروم محمر مع بصل وبقل مقطع وطماطم مقطع
وبعدها نكسر البيضه ونخلطها شوي ونصبها على الحشوه
ونبتدي نلفها
نحمرها في شوية زيت
وهذه بعد ماقلبتها
ونقطعها ونقدمها مع الليمون يم يم يم
طريقة عمل مطبق بالصاج خطوة بخطوة بالصور،طريقة عمل مطبق اللحم بالصاج بالصور
طريقة عمل مطبق بالصاج خطوة بخطوة بالصور،طريقة عمل مطبق اللحم بالصاج بالصور
تسلم الإيادي حبيبتي