طريقه عمل السمك – السمك المسكوف العراقي – طريقة عمل السمك
طريقه عمل السمك – السمك المسكوف العراقي – طريقة عمل السمك
مقادير:
2 ثمره طماطم
عصير ليمون او خل
1 ثمره بصل
2 فص ثوم
1 م-ص معجون طماطم
1 م-ص فلفل اسود مع البهارات
1 م-ص ملح
1 حزمه بقدونس او كرفس
طريقه عمل السمك – السمك المسكوف العراقي – طريقة عمل السمك
الطريقة:
طريقه عمل السمك المسكوف العراقي
تخلط المقادير جميعا
و يوضع الخليط بالخلاط
ثم يضاف الخليط فوق السمكه
و يوضع السمك بحشوه السمك المسكوف علي الشوايه حتي ينضج
و بالهناء و الشفاء
طريقه عمل السمك – السمك المسكوف العراقي – طريقة عمل السمك
طريقه عمل السمك – السمك المسكوف العراقي – طريقة عمل السمك