طريقه عمل كيكه باللوز والبرتقال – مقادير عمل الكيك
المقادير حليب بودرة ,
فانيليا سائبة , ملعقة صغيرة
دقيق ,
عصير برتقال , كوب
سكر ,
جوز هند مجفف ومبشور ناعماً,
زبدة طرية ,125 غرام
بيض مخفوق,3 بيضات
برتقال مبشور, حبة
بيكينج بودر , ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
– احضري قالب كيك دائري عميق (21 سم) وقومي بدهنه بالزيت، وقليل من الدقيق.
– اذيبي الحليب مع عصير البرتقال، ثم اضيفي إليهم الفانيليا والبيكينج بودر.
– اخلطي الدقيق، السكر، جوز الهند، والزبدة جيداً واستخدمي المضرب اليدوي لخلطهم جيداً.
– اضيفي البيض وبشر البرتقال للمزيج.
– اسكبي المزيج بعد خفقه في قالبٍ مخصصٍ للكيك.
– ادخليه لفرن درجة حرارته 180 س (350 ف) لمدة 45 دقيقة تقريباً.
– اتركي الكيكة لتبرد وتتماسك قبل قلبها وتقطيعها.
طريقه عمل كيكه باللوز والبرتقال – مقادير عمل الكيك
طريقه عمل كيكه باللوز والبرتقال – مقادير عمل الكيك