ارحب بكم بين اطباق سعاد و اليوم موضوعنا هو
السلام عليكم
ماشاء الله تبارك الله
هذه الكريمة تباع عندنا جاهزة واحب طعمها جدا وبحثت عن الوصفة في النت ووجدتها والنتيجة كانت رائعة والمذاق لذيذ جدا
نبدأ بالمقادير
200 مللتر حليب مركز غير محلى
250 مللتر كريمة سائلة
50 مللتر ماء
5 صفار بيض
80 غ سكر
1 ملعقة طعام قهوة سريعة الذوبان
50 غ كاكاو بودرة
نبدا بخلط الماء والحليب المركز الغير المحلى ونضعهما فوق النار
نخلط صفار البيض والسكر
ونضيف عليه الكريما السائلة ثم بعد ذلك الحليب المركز الغير المحلى والماء اللي غليناهم من قبل
نقسم الخليط قسمين ، نضع في النصف الاول النسكافيه
وفي القسم الثاني الكاكاو
ونصبهما في كؤوس او ممكن قوالب صغيره اللي بتدخل الفرن
نضعها في بايركس به ماء لتستوي في الحمام المائي
ندخلا لفرن مسخن على 160 درجة ونتركها تستوي مده 25 دقيقة
بعد ان تخرج نتركها تبرد ونغطيها ببلاستيك سيلوفان ونضعها في الثلاجه لتبرد
وهذا شكلها تؤكل بالملعقة بالهنا والشفا واتمنى ان تنال اعجابكم
في امان الله
بالهنا و العافية عليكم و على حبايبكم
اختكم سعاد