بديل الزبادي :
حليب دافئ, مضاف لكل كوب منه ملعقة خل أو عصير ليمون" ملاحظة لا يتم تحريك الخليط لمدة 10 دقائق" ثم يصفى.
بديل الكريمة:
زبدة غير مملحة مخفوقة مع حليب كامل الدسم.
بديل البرتقال :
في الحلويات يمكن استبدال العصير بملعقة من بودرة تانج بطعم البرتقال.
بديل البسكويت:
في الحلويات يمكن استبدال البسكويت بالكيك المفتت أو الكورن فلكس المطحون أو الخبز المحلى المطحون.
بديل الفانيليا:
يمكن استبدالها بملعقة من الخل الأبيض أو بشر قشر الليمون.
بديل النشا:
يمكن استبداله حال فقده في المنزل في الدقيق العادي.
بديل الكاتشاب:
خلط كوب من صلصة الطماطم مع نصف كوب من السكر مع ملعقتين من الخل.
بديل القشطة:
3 اكواب من الماء + 2 كوب حليب بودرة + قليل من السكر + 3 ملاعق دقيق + ملعقة ماء زهر + ملعقة ماء
يتم خلط الحليب مع الماء ثم يضاف الدقيق والسكر في وعاء على النار مع التحريك المستمر ثم أخيرا يضاف الماء زهر والماء مورد ويمكن استخدامه في الحلويات
حليب دافئ, مضاف لكل كوب منه ملعقة خل أو عصير ليمون" ملاحظة لا يتم تحريك الخليط لمدة 10 دقائق" ثم يصفى.
بديل الكريمة:
زبدة غير مملحة مخفوقة مع حليب كامل الدسم.
بديل البرتقال :
في الحلويات يمكن استبدال العصير بملعقة من بودرة تانج بطعم البرتقال.
بديل البسكويت:
في الحلويات يمكن استبدال البسكويت بالكيك المفتت أو الكورن فلكس المطحون أو الخبز المحلى المطحون.
بديل الفانيليا:
يمكن استبدالها بملعقة من الخل الأبيض أو بشر قشر الليمون.
بديل النشا:
يمكن استبداله حال فقده في المنزل في الدقيق العادي.
بديل الكاتشاب:
خلط كوب من صلصة الطماطم مع نصف كوب من السكر مع ملعقتين من الخل.
بديل القشطة:
3 اكواب من الماء + 2 كوب حليب بودرة + قليل من السكر + 3 ملاعق دقيق + ملعقة ماء زهر + ملعقة ماء
يتم خلط الحليب مع الماء ثم يضاف الدقيق والسكر في وعاء على النار مع التحريك المستمر ثم أخيرا يضاف الماء زهر والماء مورد ويمكن استخدامه في الحلويات
رائع ، يسلموو
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة eng dina
 رائع ، يسلموو
|
اهلا وسهلا فيكي دينا 