طريقة صنع كريمات للكيكات – مقادير كريمة الكيكة
الكريمة الاولى:
3 ملاعق كبيرة نشاء
ملعقة كبيرة مبشور الليمون
2ملاعق كبيرة عصير الليمون
4 ملاعق كبيرة سكر
كاس كبير من الحليب
بيضة واحدة مخفوقة
..نمزج كل المكونات عدا عصير الليمون.نضعها على النار الى ان تصبح ثقيلة.بعدها نضيف العصير
الكريمة الثانية:
3ملاعق كبيرة سكر
كوب صغير من الحليب
200 غرام من القشدة
كوب صغير من عصير البرتقال
2 ملاعق كبيرة نشاء
..نقوم بمزج الكل عدا العصير.نضع الخليط على النار الى ان تصبح ثقيلة.ثم نضيف العصير
الكريمة الثالثة:
200 غرام من القشدة
ملعقة كبيرة من مبشور البرتقال
3 ملاعق كبيرة من السكر الناعم
3 ملاعق كبيرة من عصير البرتقال
..نمزج كل المكونات جيدااااا.
الكريمة الرابعة:
200 غرام من جبن الريكوتا
3 ملاعق كبيرة من السكر
ملعقة كبيرة من مبشور الليمون و احرى من عصيره
..نقوم يمزج كل المكونات جيدااااا
