حلويات شرقية,وصفات الحلويات,حلويات الكيك,حلويات وبسكويت
جبتلكم طريقة صنع عجينة السكر اللي نزينو بيها لي تارت من الفوق
حبة بياض البيض
وملعقة كبيرة للغلوكوز(يباع عند بائع مواد الحلويات)
و سكر قلاصي 700 الى 800 غرام.
نشأ
تخلطي جيدا البياض بالشوكة مع الغلوكوز جيدا بعدها تضيفي السكر بالتدريج ولما تصير ثقيلة العجينة استعملي يداك وكل مرة رشي فوق الطاولة النشا وضيفي السكر حتى تصير عجينة ماتلصق بالايد وحطيها بنايلون والى الثلاجة وكل ماتريدي تستعمليها رشي نشأ
هذي اسهل طريقة وانا مجربتها كثيرا ودائما تنجح وخاصة اذا كان نوعية السكر جيدة وبيضاء تطلع روعة
التلوين كيما تحبي بالوان نتاع القاطو تلونيها حسب الحاجة
اتمنى تجربوها
وراح تعجبكم
اختكم ومشرفتكم
"عاشقة التميز"
يسلمووووو اديكى ع هيك وصفة
لا تحرمينا من جديدك
لا تحرمينا من جديدك
تسلم الاياادى يا عاشقه التميز
راح اجربها
ان شاء الله
راح اجربها
ان شاء الله
تقبلى مرورى