كيكة التوفي
المقادير : كوب حليب بودره +كوب بسكوت مطحون+4 بيضات + 1 ص فانيلا + اصبع زبدة مذابه + م ص بيكنج باودر +نصف كوب سكر + علبه قشطة )
نضع الحليب في قدر والبسكوت ونحمسه الى ان يصبح ذهبي قليلا نضعة على جنب ونضيف اليه البيكنج باودر
في وعاء اخر نخفق البيض والسكر والفانيلا الى ان يتضاعف حجمها ونضيف القشطة و الزبدة ونخفق معا
ثم نضيف خليط البسكوت ونحرك نسكب الخليط في صينيه وندخلها الفرن الين ماتستوي
عندما تجهز نسكب فوقها التوفي عباره عن ( كوب سكر نضعة على النار ونحركة الى ان يتغير لونه ثم نضيف علبه قشطة واحدة ونرتره على النار دقيقتين وبعدها نتركه يبرد ونسكبه على الكيكة وبالعافيه )
تشهي مرا :$
تسلم هاليمين يارب $
تسلم هاليمين يارب $
