الوسم: الجزء

راااااااااااااااااااااااا ااااااائع
يسلمووووووووووووووووووووو و

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليكم سلسلة المواضيع الشيقة من لين الامورة. لتمنى الاستفادة منها.

………………………………………….. ………………………………………….. ……….
لكي تدرك قيمة الأربع سنوات …. إسأل شخص مـتخـرج من الجامعة حديثاً

لكي تدرك قيمة السنة …. إسأل طالب فـشـل في الإختبار النهائي

لكي تدرك قيمة الشهر …. إسأل أم وضعت مولودها قبل موعده

لكي تدرك قيمة الأسبوع …. إسأل محرر في جريدة أسبوعية

لكي تدرك قمة الساعة …. إسأل عـشاق ينتظرون اللقاء

لكي تدرك قيمة الدقيقة …. إسأل شخص فاته القطار .. الحافلة .. أو الطائرة

لكي تدرك قيمة الثانية ولكي تدري قيمة الجزء من الثانية …. إسأل شخص فاز بميدالية فضية في الأولمبياد وفي الأغلب يكون الفرق بين الذهبي والفضي أجزاء قليلة من الثانية

لكي تدرك قيمه الصديق …. أخسر واحد

لكي تدرك قيمة الأخت …. إسأل شخص ليس لديه أخوات
الوقت لا ينتظر أحد وكل لحظة تمتلكها هي ثروة ونستغلها أكثر إذا شاركت بها شخص غير عادي

لكي تدرك قيمة الحياة …. إسأل عن إحساس من على فراش الموت

لكي تدرك قيمة ذكر الله …. مت وأنظر ماذا فقدت من عمرك وأنت غافل

حلوووووووووو

السلام عليكم ورحمة الله
ارحب بكم بين اطباق سعاد و اليوم موضوعنا هو

Ehsass ( ملف كيكاتي بالصور الجزء الأول ) ajmal

♣

صباحكم / مساءكم .. آمطــــار ربيعيه ..!

0

0
هلا بكم عزيزاتي في متصفحي المتواضع

أقدم لكم هذا الملف ويضم مجموعه من وصفات الكيك الشهيه حتى يسهل عليك الوصول والحصول على ماتريدين

وبإذن الله راح أنزل كل يوم أو يومين وصفه

أتمنى ينال أعجابكم و استحسانكم

أتمنى عدم الرد حتى اكتمال الملف

Ehsass ( ملف كيكاتي بالصور الجزء الأول ) ajmal

بالهنا و العافية عليكم و على حبايبكم

اختكم سعاد

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

المكونات مقاديرالعجينة :
حشوةكيشالجزربعجينةالأعشاب
طريقة التحضير

1. يذوب الملح والسكر فى الماء البارد وحبة صفار البيض ويخفق بواسطة فرشاة ثم يترك جانبا
2. نضع الطحين مع الدهن النباتى ونخلطه دون الضغط وذلك لنحصل على مزيج رملي ثم نضيف الاعشاب ونمزجها جيدا ثم نصنع حفرة وسط الطحين ونسكب كمبة الماء المخلوطة بالملح والسكر وصفار البيضة ونحاول جمع العجينة دون عجنها وتوضع في كيس بلاستيك وتوضع فى الثلاجة لترتاح أقل مدة 3 ساعات قبل استعمالها.
3. ثم تفرد فوق طاولة العمل المرشوشة بالطحين وتوضع فى صينية التارت وتغطى بورق الشمع ثم تملأ بحمص أو فول يابس وتدخل الفرن المسخن 350 F لتخبز نصف خبز تقريبا 15 دقيقة ثم ينزع عنها ورق الشمع والحمص وترجع الفرن ليحمر وجهها قليلاً من 5 إلى 10 دقائق
4. تخرج وتحشى بحشوة الجزر وترش بجبنة البارميزان وتدخل الفرن لتواصل خبزها تقريباص 20 إلى 25 دقيقة أو إلى أن يتماسك المزيج ويكتسب لون ذهبي جميل
5. تخرج من الفرن وتوضع فوق شبك لتبرد قليلاً ثم ثم تفك من صينية التارت وتترك لتبرد وتقدم
6. نضع زيت الزيتون فى طنجرة على النار مع البصل الأحمر والثوم ويقلى مع قليلا مع الملح والفلفل الأسود والفلفل الحار المشوى
7. نخلط جيدا ثم نضيف الجزر المفروم ونقلي قليلا
8. نضيف البصل الأخضر والشبت ونبعد الطنجرة من على النار
9. نضيف الكراوية ونتركه جانبا
10. فى زبدية نخفق البيض بواسطة خفاقة يدوية مع قليل من الملح والفلفل الأسود ورشة جوزة الطيب ثم نضيف الكريمة الطازجة والحليب وجبنة الأمتنال والبارمزان

؛؛*؛؛ تسلم الإيادي حبيبتي ؛؛*؛؛

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سبحانك اللهم وبحمدك ، أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه