الحديد الأرشيف

سلطة الحديد 2024.

سلطة الحديد
المقادير:
1- كزبرة (تقطيع باليد)
2- بقدونس (تقطيع باليد)
3-فجل (تقطيع بالسكين)
4- جزر (مبشور)
5- بصل احمر (مقطع جوانح)
6- فلفل بارد احمر (مبشور)
7- مشروم فرش (مقطع 4 قطع)
8- طماطم (حسب الرغبة)
9-ليمون + ملح ( انتبهوا على الملح ) .
الطريقة:
تخلط كل المقادير ويضاف المشروم بعد أن يشوى في الفرن
وعليكم بالعافية

شكرآ جزيلآ لكى حبيبتى
ممتازة حبيبتى

الحديد يمنع تساقط الشعر 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم
فقد شيء من الشعر يوميا يعد أمرا طبيعيا جدا, ولكن إن علق في فرشاة الشعر أكثر من 100 شعرة بشكل منتظم فيجب الانتباه. فعندما يكون تساقط الشعر من جميع أنحاء الرأس فهذا ما يطلق عليه التساقط العام والذي من المعروف أنه ناتج عن العدوى وعن مشاكل الغدة الدرقية.

وقد يكون السبب هو في نقص الحديد حيث أظهرت دراسة فرنسية قام بها أحد المعاهد بتكليف من وزارة الصحة الفرنسية بسؤال 5000 امرأة فرنسية يعانين من تساقط الشعر واختبار نسبة الحديد فيهن في نفس الوقت، وبعد الاختبار تبين أن النساء اللاتي تنقص فيهن نسبة الحديد يتساقط شعرهن على وجه الخصوص, فكلما نقصت نسبة الحديد في الدم كلما تساقط الشعر بصورة أكبر.

وهذا ما يوضحه نسبة الفيرتين في الدم، فإن كانت نسبة الفيرتين ما بين 15 إلى 40 ميكروجرام لكل لتر من الدم فهذا يشير إلى نقص في الحديد، وإن كانت نسبته تحت 15 ميكروجرام فهذا يعني أن نسبة الحديد في الدم جيدة. وغالبا ما تكون نسبة نقص الحديد عند النساء قبل سن اليأس حوالي 25% بينما عند النساء اللاتي وصلن سن اليأس فقط 5% والسبب في ذلك أنه عند العادة الشهرية يكون هناك نقص في كمية الحديد مما يظهر أثره على الشعر والأظافر بحيث يضعف الشعر ويتقصف ومن ثم يسقط.

والجدير بالذكر أن نسبة الحديد التي يجب أخذها يحددها الطبيب. ولتحديد نوع تساقط الشعر هل هو تساقط عام أم وراثي فهذا من اختصاص طبيب الجلدية. وفي حالة نقص كمية الحديد فإن 15 ميليجرام من الحديد يوميا تعد مساعدة. وهذه الكمية يمكن الحصول عليها عند تناول 200 جرام لحم بقري, قرصي خبز نخالة, 100 جرام جزر طازج, 200 جرام سبانخ مطبوخة, 50 جرام مشمش, 200 جرام طماطم.

بالنسبة للحديد الذي يحصل عليه الجسم عن طريق المواد الغذائية النباتية يتم امتصاصه بشكل أقل من امتصاص الحديد الموجود في اللحوم. ويجب التقليل من شرب القهوة والشاي إذ أنهما يعيقان امتصاص الحديد. وفيما يتعلق بالكبسولات التي تحتوي على الحديد فإن تناولها لا يضر بشرط أن يكون معدل الحديد في الجسم مناسبا وأن يتحمل الجسم ذلك. وكذلك كبسولات الزنك والبيوتين تقوم بتقوية الشعر
منقول للافادة

اعااااااااني لشده من ذلك

شكرا لكي

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

الفول المدمس يوفر الحديد الذي يحتاجه الجسم 2024.

الفول المدمس يوفر الحديد الذي يحتاجه الجسم

أفاد باحثون بأن الفول المدمس يوفر للجسم نصف كمية الحديدالتي يحتاجها يومياً ومع وجود نسبة البروتين العالية في الفول يصبح هذا الحديد سهلالامتصاص داخل الجسم‏.
ويحتوي الفول أيضاً علي نسبة عالية من البروتين لذلك نطلقعليه اسم "لحم الفقرا‏‏ء"، لكنه بروتين قيمته الغذائية منخفضة عن اللحوم ولا يمكنالاعتماد عليه كغذاء رئيسي ودائم علي المائدة ولكن ما ينقص بروتين الفول من أحماضأمينية أساسية يمكن تعويضها بتناول بيضة أو قطعة من الجبن مع طبق الفول وبهذاالتداخل المفيد يتكامل بروتين الفول المدمس ولا يصبح لحم الفقراء بل تزداد قيمتهالغذائية عن اللحوم‏.‏
وإضافة ملعقة كبيرة من زيت نباتي مثل زيت ذرة أو قطن أوغيرهما أو قطعة من الزبد إلي طبق الفول لا تعوض فقط نقص الدهون في الفول، وإنماتعمل أيضاً علي توازن الطاقة مع البروتين فيه وتوفر للجسم أكثر من نصف ما يحتاجإليه من دهون في اليوم‏

الفول المدمس يوفر الحديد الذي يحتاجه الجسم

ديكورات مطعمه 2024 , ديكورات بالحديد 2024.

ديكورات مطعمه 2013 , ديكورات بالحديد

ديكورات مطعمه 2013 , ديكورات بالحديد
خليجية

خليجية

ديكورات مطعمه 2013 , ديكورات بالحديد

الحديد: وظائفه ومصادره – الأطعمة الغنية بالحديد Iron 2024.

الحديد: وظائفه ومصادره – الأطعمة الغنية بالحديد Iron
الحديد: وظائفه ومصادره – الأطعمة الغنية بالحديد Iron

خليجية

يعتبر الحديد Iron من أملاح المعادن الهامة في بناء جسم الإنسان فهو يدخل في تركيب المادة الصباغية الحمراء المكونة للدم الهيموغلوبين hemoglobin التي تنقل الأوكسجين من الرئة الى أنسجة الجسم المختلفة. ومن شأن هذا الأوكسيجين أن يحرق المواد الغذائية لتوليد الحرارة اللازمة للجسم.

ومن أبرز وظائفه أنه:
– يدخل في تركيب الميوجلوبين Myoglobin المسؤول عن تخزين الأوكسجين لإستخدامه في إنقباض العضلات.
– يقوي جهاز المناعة ويرفع قدرة الجسم على مقاومة الأمراض.
وتوجد أملاح الحديد في أكثر أنواع الخضروات: كالبصل، الطماطم (البندورة)، البقول، وبصورة خاصة يوجد الحديد في الخضروات الورقية كالسبانخ، البقدونس، الكرفس والخس.
ويوجد في الفواكه أيضاً: كالمشمش، العنب، التين، الموز والبلح.
ويمكن الحصول عليه من خلال تناول اللوز، جوز الهند، اللحوم وصفار البيض وغيرها.
تجدر الإشارة الى أن الحديد يخزن في الكبد والطحال ونخاع العظم لحين حاجة الجسم إليه.
كما نشير الى أن تناول البرتقال يزيد من فعالية إمتصاص أملاح معدن الحديد، لذلك يجب على المصابين بفقر الدم أن يتناولوا البرتقال مع الغذاء المحتوي على الحديد لزيادة الإستفادة منه. أما مشروب الشاي فهو يعمل بعكس مفعول البرتقال أي يقلل من امتصاص الحديد.

الحديد: وظائفه ومصادره – الأطعمة الغنية بالحديد Iron
الحديد: وظائفه ومصادره – الأطعمة الغنية بالحديد Iron

الله يعطيك مليووون عافيه
تقبل حضوري في صرحك الجمال مع خالص الاحترام
زهور الياسمين لشخصك
مودتي

سلطة الحديد 2024.

شكرآ جزيلآ لكى حبيبتى
ممتازة حبيبتى

اسباب ضعف قدرة المعدة علي امتصاص الحديد 2024.

اسباب ضعف قدرة المعدة علي امتصاص الحديد

اسباب ضعف قدرة المعدة علي امتصاص الحديد

شرب الشاي بعد تناول الطعام مباشرة وهذا يؤدي الي ضعف قدرة المعدة علي امتصاص الحديد

بسم الله الرحمن الرحيم

من العادات الغذائية الرائجة في مجتمعنا تناول الشاي مع الطعام في فترة الصباح، ثم بعد وجبة الغداء. تقول اختصاصية التغذية هبة قازان إن للشاي فوائد غذائية كثيرة، ولكن تناوله مع الطعام وبعده مباشرة يُضعف قدرة المعدة على امتصاص الحديد الموجود في الطعام، لأنه يحتوي على مادة «Tanins». وتلفت قازان إلى أن تناول السوائل مع الطعام أو بعده يسبب النفخة والتلبك المعوي وسوء الهضم.

رغم فوائد الشاي إلاّ أنه يصبح مضراً إذا أُفرط في تناوله، حيث يسبب قرحة في المعدة والاثني عشر، وإذا تعرّض للغلي لفترة طويلة يسبب اضطراباً في عضلة القلب وإمساكاً وكسلاً في الجهاز الهضمي، وإذا شُرب باكراً قبل تناول أي طعام فإنه سيساهم في تكوين طبقة تسمى (كيتينية) على الغشاء الداخلي للمعدة والأمعاء.

في المقابل، فإن للشاي فوائد كثيرة، فهو شراب منبّه ومنعش وخال تقريباً من السعرات الحرارية، وتقي مادة التانين الموجودة فيه من تسوّس الأسنان، ويحوي مواد مضادة للأكسدة، كما يحتوي على مواد تساعد ـــ حسب الدراسات الدولية ـــ على خفض خطر الإصابة بأمراض السرطان والقلب والسكتة الدماغية، وهو يساعد على مقاومة الإصابة بتسوس الأسنان، وله مفعول مطهر للفم حيث يقضي على البكتيريا والفيروسات، وينظم ضغط الدم، ويخفض الضغط المرتفع، ويقوي جدران الشعيرات الدموية.

ويقاوم تصلب الشرايين، وله تأثير مهدئ للأعصاب. ويتميز الشاي الأخضر باحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات

اسباب ضعف قدرة المعدة علي امتصاص الحديد

اسباب ضعف قدرة المعدة علي امتصاص الحديد

تأويل رؤيا الحذاء و الحديد . 2024.

تأويل رؤيا الحذاء – و الحداد – و الحديد .

الحذاء :
يدل على امرأة و ربما دل على نخاس
يزين أمور النساء

الحداد :
هو رجل صاحب ملك و سلطان و قوة
و الناس يحتاجون اليه لكنه يضرب بقسوة
لا رحمة فيها

الحديد :
تدل رؤيا على مال و قوة و عز
أما مضغه : فهو غيبة
و ربما دل على الظفر بالأعداء
و يدل على متاع دنيوي
أما سباكته : فتدل على غيبة و
كلام يقع الناس فيه

من كتاب تفسير الاحلام

جزيتى الجنة
انتى والله ممتازة حبيبتى

رفع الله قدرك و جزاكي كل خير
على ما تقدميه حبيبتي الغالية

ورفعك معى حبيبتى
ربى يكرمك يارب وتنولى كل اللى ببالك
انتى امرك يهمنى اكتر من نفسى والله حبيبتى
شكرآ جزيلآ لكى

إلى ماذا يؤدي نقص أو الإفراط في الحديد؟ – تعرف على نسبة الحديد الازمة 2024.

إلى ماذا يؤدي نقص أو الإفراط في الحديد؟ – تعرف على نسبة الحديد الازمة
إلى ماذا يؤدي نقص أو الإفراط في الحديد؟ – تعرف على نسبة الحديد الازمة

خليجية

لمعدن الحديد فوائد عدة إذا ما نظرنا الى وظائفه. لذلك يجب الحرص على تناول الكميات الكافية منه لا زيادةً ولا نقصان. فنقصه قد يؤدي الى ظهور العوارض التالية:
-خفقان سريع في القلب.
-ضيق في التنفس.
-الخمول والتعب.
-الحكة.
-تشقق في الأظافر وفي زوايا الفم.
-تورم وحرقان في اللسان.
-جفاف في الفم والحلق وصعوبة في البلع.
-هشاشة وتساقط الشعر.
كما إن نقص الحديد قد يؤدي الى الإصابة بـفقر الدم، جفاف في الجلد وإضطرابات هضمية عند الكبار. أما عند الصغار فنقصه يؤدي الى تأخر في النمو العقلي وزيادة خطر الإصابة بالأمراض.
أما الإفراط في الحديد فقد يؤدي الى:
-التسمم لدى المرأة الحامل.
-إنتاج الجذور الحرة.
– فرط التلون Hemochromatosis أي إصطباغ الجلد بلون برونزي.
– تلف في القلب، الكبد، الغدد التناسلية وأعضاء أخرى.
-تلف في البنكرياس ومن ثم الإصابة بمرض السكري الذي يسمى بـالسكري البرونزي.
-زيادة خطر الإصابة بسرطان الحلق والمعدة، لكن الخطر يتقلص مع زيادة مستويات الزنك.

الله يعطيك مليووون عافيه
تقبل حضوري في صرحك الجمال مع خالص الاحترام
زهور الياسمين لشخصك
مودتي

الفول المدمس يوفر الحديد الذي يحتاجه الجسم 2024.

أفاد باحثون بأن الفول المدمس يوفر للجسم نصف كمية الحديدالتي يحتاجها يومياً ومع وجود نسبة البروتين العالية في الفول يصبح هذا الحديد سهلا لامتصاص داخل الجسم‏.
ويحتوي الفول أيضاً علي نسبة عالية من البروتين لذلك نطلق عليه اسم "لحم الفقرا‏‏ء"، لكنه بروتين قيمته الغذائية منخفضة عن اللحوم ولا يمكنالاعتماد عليه كغذاء رئيسي ودائم علي المائدة ولكن ما ينقص بروتين الفول من أحماضأمينية أساسية يمكن تعويضها بتناول بيضة أو قطعة من الجبن مع طبق الفول وبهذاالتداخل المفيد يتكامل بروتين الفول المدمس ولا يصبح لحم الفقراء بل تزداد قيمتهالغذائية عن اللحوم‏.‏
وإضافة ملعقة كبيرة من زيت نباتي مثل زيت ذرة أو قطن أوغيرهما أو قطعة من الزبد إلي طبق الفول لا تعوض فقط نقص الدهون في الفول، وإنماتعمل أيضاً علي توازن الطاقة مع البروتين فيه وتوفر للجسم أكثر من نصف ما يحتاجإليه من دهون في اليوم‏