الوسم: الساخنه

عمل الشكلاطه الساخنه بالطريقة الفرنسية بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا وغلا بالجميع

اليوم رجعت لكم بطريقة عمل الشكلاطه الساخنه بالطريقة الفرنسية بالصور
مقدمه من شبكة حياة عالم خاص بالمرأة

لعمل الشكلاطه الساخنه ستحتاجون لـ :

2 أكواب كريمه خفيفه
2 ملاعق طعام من الشوكولا المره
2 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو
2 ملاعق طعام من السكر

الآن تابعوا معي الخطوات بالصور :

في إناء صبي الكريمه والشكلاطه

ثم أضيفي الكاكاو

ثم مسحوق السكر

واخلطي المكونات جيدا

إلى أن يصبح الخليط هكذا

اتركي الخليط فوق نار هادئة لمدة 10 دقائق

ثم قدميه ساخنا وزيني الاكواب بالكريمه

وبالهنا والشفا

يسلمووو كتير
مشكروة يا حبى

تسلم الايااادى
راج اجربها ان شاء الله

فطيرة الجبن الساخنه

السلام عليكم
موضوعي هو
فطيرة الجبن الساخنه

أسم الوصفة : فطيرة الجبن الساخنه

المقادير:

– نصف كيلو من الجبن الفيتا.

– كوب من اللبن.

– 3 ملاعق من الزبد.

– نعناع.

– 4 بيضات.

– فلفل وتوابل حسب التفضيل.

– جبن رومي مبشور

– زيت نباتي.

– نصف كيلو عجين جاهزة تباع بالمحلات كفطائر سابقة التجهيز.

طريقة التحضير:

– تهرس الجبن بالشوكة وتضاف إليها الجبنة الرومي والحليب والزبد والنعناع والبيض والفلفل.

– يدهن إناء الطهي بالزيت وتوضع فيه نصف كمية العجينة المدهونة أيضاً بالزبدة(لمنع التصاقها)

– يضاف خليط الجبنة إلى الإناء وتغطى الجبنة بالنصف المتبقى من العجينة المدهونة أيضاً بالزبدة.

– يوضع الإناء في فرن متوسط الحرارة وتطهى المقادير لمدة ساعة واحدة ، وتقدم الفطائر ساخنة.
بالصحة والعافية

شكراً لكم و انتظر ردودكم 🙂

تسلم الايااااااااااااااااااااا اادى

[ُ[ُ تسلم الإيادي عالوصفة اللذيذة ُ]ُُ]

المقادير:

شوكولاته ساده-
كاكاو او شوكولاته(ملعقه كبيرة لكل كوب)-
سكر حسب الرغبه-
حليب (اقل قليلا من عدد الافراد)-
كريم شانتيه-
بندق مبشور-
قليل من البن الساده او النسكافيه-
ملعقتين قشطه .

الطريقة:

ضعي كل المكونات مع بعضها على نار هادئة جدا وقلبيها الى ان تذوب الشوكولا
في هذه الاثناء اضربي الكريمه مع قليل من القشطه
ارفعي الحليب من على النار قبل الغليان(يعني لما يكون طبقه على الوش وتبدا الفقاقيع في الظهور)ثم صبيه في الاكواب الى ثلثين الكوب تقريبا
بعدين ضعي عليه الكريمه المخفوقه وجميله بالبندق المبشور
وبالهنا والشفا

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه