ايس كريم بالصور – طريقة عمل آيس كريم الليمون – الآيس كريم بنكهات مختلفة
المقادير :
كيس جيلاتين
1كوب سكر
2كوب حليب
2/3 كوب عصير الليمون الطازج(حوالي 6الى 7 حباة)
1ملعقة قشر الليمون
3كوب هاف اند هالف
10 نقط من لون الطعام االاخضر
الطريقة
نخلط مع بعض السكر والجيلاتين
نرفع الحليب على النار الى ان يصل درجة الغليان صم نصبه على خليط السكر مع التحريك
الى ان يذوب السكر والجيلاتين
ناخذ قشور الليم
ثم نضيف العصير مع القشور الى الحليب
نخلط الهاف اند هالف مع قطرات اللون الاخضر وتضاف للخليط
يترك الخليط بالثلاجة الى ان يبرد قبل خفقه
يخلط لمدة 20 دقيقة في صانعة الايسكريم
يقدم بهذا الشكل
ايس كريم بالصور – طريقة عمل آيس كريم الليمون – الآيس كريم بنكهات مختلفة
ايس كريم بالصور – طريقة عمل آيس كريم الليمون – الآيس كريم بنكهات مختلفة
