تورتة البسكويت بالكريمة والفاكهة.
المقادير
2 معلقة متوسطة جيلاتين بودر
600 ملى كريمة حلويات سائلة قابلة للخفق
250 جرام جبن كريمى
2 كوب سكر
بسكويت ليدى فنجرز او اي نوع اخر
فاكهة معلبة خوخ ومشمش واناناس
جيلى فراولة
الطريقة
نحضر قالب ونغلفة
نخلط كريمة حتى تصيح هشة
وفى وعاء اخر نخلط السكر مع الجبن كريمى ثم نخلط الاثنين معا
نضع الجيلاتين فى 2 معلقة ماء ونقلب حتى يدوب جبدا ونضعة على الخليط السابق
نحضر الفاكهة ونقطعها
نضع طبقة من الكريمة
نغمس البسكويت فى الحليب
ونضع طبقة على الكريمة
ثم فاكهة
ثم كريمة
ثم بسكويت وفاكهة
ثم نضع طبقة كريمة ونساوى السطح جيدا
ثم نضعها فى التلاجة لمدة يوم كامل
ثم يزين بجيلى الفراولة وخليط الكريمة المتبقية وتقطع وتقدم
المقادير
2 معلقة متوسطة جيلاتين بودر
600 ملى كريمة حلويات سائلة قابلة للخفق
250 جرام جبن كريمى
2 كوب سكر
بسكويت ليدى فنجرز او اي نوع اخر
فاكهة معلبة خوخ ومشمش واناناس
جيلى فراولة
الطريقة
نحضر قالب ونغلفة
نخلط كريمة حتى تصيح هشة
وفى وعاء اخر نخلط السكر مع الجبن كريمى ثم نخلط الاثنين معا
نضع الجيلاتين فى 2 معلقة ماء ونقلب حتى يدوب جبدا ونضعة على الخليط السابق
نحضر الفاكهة ونقطعها
نضع طبقة من الكريمة
نغمس البسكويت فى الحليب
ونضع طبقة على الكريمة
ثم فاكهة
ثم كريمة
ثم بسكويت وفاكهة
ثم نضع طبقة كريمة ونساوى السطح جيدا
ثم نضعها فى التلاجة لمدة يوم كامل
ثم يزين بجيلى الفراولة وخليط الكريمة المتبقية وتقطع وتقدم
