سلطة البيض المحشي بالتونة
المقادير
علبة تونة بالزيت
8 قطع من السردين المملح -4 بيضات مسلوقة
اوراق الخس
زيتون اسود دون نواة
2 ملاعق اكل من المايونيز
التحضير
نقطع 4بيضات الى قسمين فى الاتجاه الطولين
ننزع صفار البيض و نضعه في صحن .نضيف له التونه والمايونيز و نخلط الكل جيدا.نملا البيض بهدا الخليط ثم نزين وسط كل واحدة بحبة زيتون اسود محاطة بها قطعة من السردين المملح.
نضع البيض في صحن مفروش باوراق الخس .
