طريقة عمل القرنبيط – القرنبيط بالصور
طريقة عمل القرنبيط – القرنبيط بالصور
واحدة قرنبيط (زهرة)
ونقطعها لزهرات صغيرة
ونسلقها فى ماء وملح وشطة وكمون
طريقة عمل القرنبيط – القرنبيط بالصور
ونجهز 4 بيضات – نصف كوب بقدونس مغسول مفروم – ثوم مفروم مع كمون وشطة
ونجهز دقيق قمح + دقيق ذرة
اخفق البيض مع فلفل اسود وملح
واضيف البقدونس والثوم واخفق مرة تانى
طريقة عمل القرنبيط – القرنبيط بالصور
وانزل قطعة القرنبيط فى البيض والبقدونس
وبعدين فى الدقيق
وأحمرها فى زيت غزير ساخن
والنتيجة
طريقة عمل القرنبيط – القرنبيط بالصور
وممكن بعد ما اسلق القرنبيط اهرسه واخلطه مع البيض والثوم والبقدونس والتوابل .. واعمله عجة بالشكل ده
وبالهنا والشفا
طريقة عمل القرنبيط – القرنبيط بالصور
طريقة عمل القرنبيط – القرنبيط بالصور