الاسمر الأرشيف

وداعا للأبط الاسمر 2024.

رحت لدكتورة اسمها نفين اكثر من رائعة وصفتلي مزيل عرق يفتح وفي نفس الوقت مايطلع

ريحة والي جنبك يشردو وينكتمو اسمه whitening deodorant spray ,

ب 80 ريال وبادءه في اسبوعين وشايفة تحسن الحمد لله

خليجية واتمنى للجميع الفايدة

مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

هههههه على اسمك يالمتحولة
بعد هالمزيل يحول من اللون السمر الى الابيض والله شي حلوو اثنين في واحد نفس الشامبو ههههههههه
شكرا لك

مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه ينقل للقسم المناسب

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

خبز التوست الابيض والاسمر 2024.

خبز التوست الابيض والاسمر

خليجية

مقادير التوست الأبيض ::

500 دقيق ابيض ( 2 كوب )

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة كبيرة خميرة

ملعقة صغيرة سكر

250 مل حليب ( كوب )

3 ملاعق كبيرة .دة

بيضة كبيره مخفوقة

.دة سائحة للوجه

مقادير التوست الاسمر ::

250 جرام دقيق ابيض ( كوب )

ملعقة صغيرة ملح

250 جرام دقيق البر ( كوب )

ملعقة كبيرة خميرة

250 مل حليب ( كوب )

3 ملاعق كبيرة .دة

بيضة كبيره مخفوقة

الطريقة ::

لعمل التوست الابيض

انخلي الدقيق والملح

لعمل التوست الاسمر

انخلي الدقيق الابيض والملح ثم اضيفي دقيق البر

خليجية

ثم تتبع نفس الطريقة لنوعي التوست

اضيفي الخميرة والسكر الى الدقيق

سخني الحليب وتوضع فيها ال.دة الى ان تسيح ثم تدفأ / يضاف البيض المخفوق الى خليط الحليب

يصب في خليط الدقيق وتعجن الى ان تتكون عجينة ناعمة

اعجني العجينة فوق سطح مرشوش بالدقيق لمدة 5 دقائق

خليجية

توضع في .دية مدهونة بالزيت وتغطى لمدة ساعة ( الى ان تتضاعف )

توضع العجينة على سطح مرشوش وتضغط عليها ثم تفرد على شكل مستطيل ثم تبرم مثل السويس رول

خليجية

توضع في قالب التوست (8 × 23 سم ) وتغطى في مكان دافي

وتترك الى ان تتتضاعف ( تصل العجينة الى اطراف القالب )

توضع في فرن ساخن لمدة 30 دقيقة ( الى ان تصبح لونها ذهبي ) ثم توضع عليها ال.دة

خليجية

خبز التوست الابيض والاسمر

يعطيك ألف عافية حبيبتي عالوصفة …

– تُذاب الخميرة في 2/1 كوب من الماء الدافئ وتُترك لمدة 5 دقائق أو حتى تتفاعل.
– يُخلط الدقيق مع الملح في العجان الكهربائي على سرعة بطيئة.
– يُضاف الزيت وخليط الخميرة، ثم يُضاف الماء تدريجياً مع العجن على سرعة متوسطة لمدة 15 دقيقة، أو 25 دقيقة باليد حتى نحصل على عجين من كتلة واحدة متماسكة.
– يُغطى العجين ويُُترك في وعاء مدهون بالزيت ليختمر لمدة 35 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمه.
– يُعجن العجين على سطح مرشوش بقليل من الدقيق لمدة 5 دقائق.
– يُفرد العجين ويُشكل حسب الرغبة إما على هيئة كُرات أو مثل خبز التوست أو الخبز الفرنسي.
– يُوضع العجين المُشكل في قالب أو في صاج، ويُمكن عمل بعض الشقوق العريضة للتزيين بواسطة طرف سكين حادة، ويُترك ليختمر لمدة 35 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمه.
– يُسخن الفرن على حرارة 220 درجة مئوية.
– يُرش العجين بالماء ثم بقليل من الدقيق، ويُخبز في الفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى يحمر سطحه.
المقادير:
1 ملعقة كبيرة خميرة
1/2 1 كوب ماء
3 كوب دقيق قمح (دقيق أسمر)
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة

طريقة تحضير خبز الاسمر

احدث اثاث باللون الاسمر حلوه,ديكورات منزليه صور فخمة ,ديكورات منازل سوداء 2024.

احدث اثاث باللون الاسمر حلوه,ديكورات منزليه صور فخمة ,ديكورات منازل سوداء

خليجية

احدث اثاث باللون الاسمر حلوه,ديكورات منزليه صور فخمة ,ديكورات منازل سوداء

احلى توست للدايت,التوست الاسمر اللذيذ,بالصور طريقة عمل التوست الاسمر 2024.

احلى توست للدايت,التوست الاسمر اللذيذ,بالصور طريقة عمل التوست الاسمر

التوست الاسمر وطريقة عمله خطوه بخطوه,التوست الاسمر بالصور,احلى توست اسمر

وصفه اليوم التوست الاسمر وهو يختلف عن التوست الابيض بنوع الطحين المستخدم .. هذا النوع يكون اثقل بالوزن وبالقيمه الغدائيه ..،

خيووه هذه طريقه لعمل التوست بالبيت ولكنى سويت التوست الاسمر ( حق خواتى ) تقريبا نفس الطريقه ولكن ..،

لا تخلطين الطحين والماء دفعه وحده ( خليه دفعات اشوي طحين وشوي ماء لين تحصلين على عجينه طريه ناعمه غير لاصقه ) لان يختلف خلط الطحين الاسمر عن الطحين البيض ..،

هذا شكل التوست ..،

المقادير:
خمسه الى خمسه ونص اكوب طحين اسمر( طحين البر ) – ملعقتين خميره – 3/4 كوب حليب بورده – ملعقتين سكر بني ( او ابيض ) – ربع كوب زيت – كوبين ونصف ماء فاتر– بيكن بورد – ملح ..،

الطريقه :
يضاف السكر البني والخميره الى الماء وتحرك جيد حتى تذوب الخميره .. يضاف الى الطحين الحليب والملح والبيكن بورد ..،

بطاسه كبيره نعمل حفره وسط الطحين ونسكب الزيت والماء المضاف له خميره ونعجن الكل حتى نحصل على عجنه طريه غير وخفيفه لاصقه ..،

نتكر العجينه حتى تتخمر مده من الوقت .. نمسح قوالب الفرن بالزيت وبعده نغبرهم بالطحين ونوزع العجينه بالقالب ونتركه تتخمر ويتضاعف حجمه .. نرسم خطوط على سطح العجينه ونمسحه بالحليب ..،

وننثر عليه السمسم ونتركه تتخمر وبعده نخبزه بالفرن ( لا سبق ان فتحه النار حتى يكون واايد حار ) نتركه حتى ينضج تمام وبعده نطلعهم من الفرن ونقلبهم من القوالب ..،

ونتركهم يبردون مرفوعين بسلك .. بعده نقطعهم بالطريقه المرغووبه ..،

وهذا شكله النهائي ..،

بالعااافيه ..،

ان شاء الله يعجبكم

الخبز الاسمر . وفوائده 2024.

الخبز الاسمر … وفوائده
الخبز الاسمر … وفوائده

قد تستغرب إذا علمت بأن الخبز الأسمر- الذي يفضله من يتبعون حمية غذائية صحية – لا يعني بالضرورة أنه مصنوع من حنطة الخبز الكاملة أو الحبوب الكاملة .

في الحقيقة، بعض أنواع الخبز الأسمر حصلت على لونها من صباغ أسمر فقط ، قد تجده تحت مسمى "صباغة كاراميل". بالإضافة إلى أن مصطلح "خبز متعدد الحبوب"، خبز "جاودار"، "5 حبوب "أو" 7 حبوب" لا تعني بأنهم يستعملون حبوبا كاملة دائما في عجينة الخبز. في الولايات المتحدة وكندا فقط هناك خبز يعتبر مصنوعا من "الحنطة الكاملّة " حيث يستعمل في صنعه طحين الحنطة الكاملة. "خبز الحنطة " الآخر قد يستعمل ببساطة مجموعة من الطحين الأبيض المصفى وطحين الحنطة الكامل.
ابحث دائما عن كلمة "كاملة"! !
ما هو المفقود في الحبوب الكاملة المصفاة عن صنع خبز الحبوب الكاملة؟
تحتوي الحبوب الكاملة على الليف، ومانعات التأكسد مثل فيتامين إي والسيلينيوم، والحديد، والمغنيسيوم، والخارصين و فيتامينات ب. عندما يتم تصفية أو تكرير الحبوب الكاملة، يتم إزالة كلّ ما ذكر أعلاه كليا أو جزئيا. ومن بين المكونات أعلاه، يفقد أكثر من 50 % من فيتامين ب 1 ، وفيتامين ب 2 ، وفيتامين ب 3 ، وفيتامين ب 5 (حامض)، وفيتامين 6، وحامض الفوليك، وفيتامين إي، أثناء عملية الطحن. بالإضافة، تحتوي الحبوب الكاملة على الليغنانس أيضا , حوامض فينوليك, فيتواستروجين، وفيتوكميكل قد تساعد على تخفيض خطر مرض القلب، والسرطان، ومرض السكّري.

هذا ويفرض القانون الغذائي على منتجي الطحين أن يدعموا الطحين الأبيض بفيتامين الثايمين، رايبوفلافين، نياسين، حامض الفوليك والحديد لإستعادة الفيتامينات المفقودة أثناء عملية التكرير.

الليف المدهش
أحد المغذيات المفيدة التي يتم إزالته في عملية التكرير والذي يوجد بوفرة في خبز الحنطة الكامل لكن ليس الخبز الأبيض هو الليف. ولا يروّج الليف للصحة فقط، بل يساعد على تخفيض خطر بعض الأمراض المزمنة. على سبيل المثال، يمنع الليف الإمساك، والبواسير. كذلك يرتبط الليف أيضا بمنع بعض أمراض السرطان خصوصا القولون وسرطان الثدي. بالإضافة، تساعد الألياف على خفض (الكولوسترول السيئ) والكولوسترول الكليّ الذي يخفّض خطر مرض القلب. علاوة على ذلك، يمكن أن يساعد الليف على خفض سكّر الدمّ الأمر الذي يساعد على تحسين أوضاع إدارة مرض السكّري. أخيرا وليس آخرا، قد يساعد الليف على الحفاظ على رشاقتك لأنه يحتوي على 0 سعرات حرارية ويبقيك في أغلب الأحيان تشعر بالامتلاء.

الخبز الاسمر … وفوائده
الخبز الاسمر … وفوائده

يعطيك الف عاااافية