التحضير الأرشيف

كوب كــــ^_^ـــــــــيك سريع التحضير 2024.

السلام عليكم ورحمة الله
ارحب بكم بين اطباق سعاد و اليوم موضوعنا هو

كوب كــــ^_^ـــــــــيك سريع التحضير

جبت لكم اليوم كوب كيك رووووووووووووووووووووعة مرة

بالصور

وطبعاً مع زينتها (:

المقادير:
——–

2 كوب طحين
كوب سكر
بيضتين
ربع كوب زيت
كوب حليب
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
ملعقة صغييرة فانيليا
==========

الطريقة:

——–
يخلط ال( طحين + سكر + بيكنج باودر)
يخلط ال( بيضتين +زيت +حليب +فانيليا )
ثم يمزج مع بعض حتى يتجانس خليط الكيك ثم يوضع في الأكواب القرطاسية الصغيرة ويوضع في الفرن حتى ينضج
وصحة وهنا على قلوبكم[/size]

وزينتها هي جيبو دريـــم ويــــــــــــب ومعاه ملونات طعام
وبعد ما تخلصون يكون شكلها :30:

كوب كــــ^_^ـــــــــيك سريع التحضير

بالهنا و العافية عليكم و على حبايبكم

اختكم سعاد

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

طريقة عمل فاهيتا سريعة التحضير 2024.

طريقة عمل فاهيتا سريعة التحضير
طريقة عمل فاهيتا سريعة التحضير

خليجية

المقادير:
800 جرام ستيك (أو نصف كيلو صدور الدجاج)
2 بصلة كبيرة الحجم
4/1 كوب عصير ليمون
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 فصوص ثوم
2 ملعقة كبيرة اوريجانو (زعتر) مجفف
1 ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة قرفة
ملح وفلفل اسود
حبة متوسطة فلفل أخضر وأحمر وأصفر

طريقة التحضير:

تقطع حبات الفلفل بدون بذور وتقطع مع البصل لشرائح رفيعة وتوضع في طبق.
يقطع اللحم إلى شرائح رفيعة.
التتبيلة: مزج عصير الليمون والأوريجانو والقرفة والبابريكا والملح والفلفل وخلطهم جيدا ثم تضاف شرائح اللحم وتترك نحو 8 ساعات أو أكثر.
يسخن زيت الزيتون على الشواية وتحمى جيدا ثم يتم أضافة شرائح اللحم ليحمر من كلتا الجهتين حتى يصبح بني اللون مع التقليب على نار عالية لمدة 10 دقائق.
ثم تضاف شرائح البصل والفلفل لمدة 3 دقائق.

يزين الطبق بالبقدونس والفلفل ويقدم مع خبز التورتيا والكريمة الحامضة وصلصة الطماطم.
** لصلصة الطماطم: تفرم حبات الطماطم و البصل و الكزبرة الخضراء والهلابينو فرما ناعما وتخلط جميع المقادير ويضاف إليها عصير الليمون.

طريقة عمل فاهيتا سريعة التحضير
طريقة عمل فاهيتا سريعة التحضير

سلطات متنوعة سريعة التحضير 2024.

سلطات متنوعة سريعة التحضير

((سلطة الخس بالتونه))

المقادير:
خس
طماطم
بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات
تونة
خبز مكعبات مقلي في الزيت
بصل اخضر مقطع صغير
بقدونس للتزيين
ملح وزيت وخل
الطريقة :
نمزج المقادير مع بعض ونزينها بابقدونس مفروم..
((سلطة المشروم))

المقادير :
خس
مشروم
طماطم
الصلصة مكونة من عصير ليمونتين
وبقدونس مفروم وملح وابزار ورشة
صلصة صويا وفص ثوم مفروم
الطريقة:
نضع الخس مقطع وفوقه الماشروم مقطع
ونزين بالطماطم ونصب الصلصة فوق الكل
((سلطة الكرمب والجزر))

المقادير:
كرمب محكوك طويل والجزر كذلك
ذرة
علبة فواكه مرقدة في العصير
فحال علبة الاناناس ولكن هذه مشكلة
مايونيز وملح وخل
الطريقة :
نمزج كل المقادير وقدميها..
((سلطة سيزر ))

المقادير:
خيار دوائر
فجل
جزر محكوك
طماطم دوائر
بطاطس مسلوقة دوائر
افوكا
تون
بيض مسلوق
تونة
صلصة مكونة من فصين ثوم مفروم
مع ملعقتين زيت وخل وملح
الطريقة :
نضع كل المقادير طبقات ونصب
عليها صلصة المكونة من ثوم
مدقوق وزيت وخل وملح وبالصحة
((سلطة المكرونة بالموزاريلا ))

المقادير:
مكرونة مسلوقة في ماء مملح
نصف افوكا
فجل مقطع
طماطم صغيرة
زيتون اسود
مزاريلا فرش او جبن ابيض
رشة زعتر ناشف
خل وزيت وملح
الطريقة :
نمزج الجميع مع بعض
الا الزعتر والجبن ثم نزين بالجبن ونرش السلطة بالزعتر
وبالصحة والعافيه..

ممممممممممممممم لذيذ

يسلموووووووووووووو

يعطيك العافية خيتو

emmmm yamyyyyyy

طريقة عمل جبن "الستيلتون" المذوّب سريع التحضير 2024.

طريقة عمل جبن "الستيلتون" المذوّب سريع التحضير
طريقة عمل جبن "الستيلتون" المذوّب سريع التحضير

المقادير:
-200 ملليلتر من عصير التفاح
-150 غراماً من جبن "الستيلتون" Stilton cheese (نوع شبيه بالروكفور)
– ملعقة طعام من دقيق الذرة
– قليل من الثوم المعمّر
– بضع قطع من الكرفس والجزر
– حبّتان من الكعك
طريقة التحضير
1- في وعاء يوضع على نار مرتفعة، يضاف عصير التفاح، حتى الغليان، فالتقلّص إلى نحو الثلث.
2 -يفتّت الجبن ويمزج مع العصير المغلي، حتى يذوب.
3- يذوّب دقيق الذرة في وعاء منفصل يحتوي على ملعقتي طعام من الماء البارد، وذلك حتى يصبح كالمعجون، ثم يضاف إلى مزيج الجبن وعصير التفاح، ثم يغلى مجدّداً حتى يصبح ثخيناً.
4 -ينثر الثوم المعمّر قبل التقديم مع الكعك وقطع الكرفس والجزر.
نصيحة "الشيف":
إحرصي عند الطهو على أن يكون هذا المزيج ثخيناً.
(هذه المقادير تكفي شخصين).

طريقة عمل جبن "الستيلتون" المذوّب سريع التحضير
طريقة عمل جبن "الستيلتون" المذوّب سريع التحضير

الحقو أحلى بسكوت للصباح مع القهوة سريـــــ^_*ــــع التحضير 2024.

السلام عليكم ورحمة الله
ارحب بكم بين اطباق سعاد و اليوم موضوعنا هو

الحقو أحلى بسكوت للصباح مع القهوة سريـــــ^_*ــــع التحضير

هذي وصفتي الخاصة :)::

بسكويت قهوة الصباح

:100:
المقادير (:

3 علب قشطة
مسحوق الكاكاو
علبتين بسكويت قهوة الصباح
ملعقة طعام سكر
علبة حليب شاي

الطريقة

1.تخلط القشطة مع السكر ويضاف لها تدريجياً مسحوق الكاكاو حتى يصبح لون الخليط بني متوسط.
2.يُفرَغ الحليب في إناء ويغمس به البسكويت.
3.يتم رص طبقة من الخليط السابق وطبقة من البسكويت المغموس في الحليب وذلك في إناء مستطيل.
4.يوضع في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتماسك الطبق، وبألف صحة وعافية.

بيلــــــــــــــــــــــ ــــــ^_*ــــــــــــــــ ـــــز

الحقو أحلى بسكوت للصباح مع القهوة سريـــــ^_*ــــع التحضير

بالهنا و العافية عليكم و على حبايبكم

اختكم سعاد

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

البغرير طريقة التحضير سهلة جدا 2024.

البغرير – المقادير موفرة – طريقة التحضير سهلة جدا
البغرير – المقادير موفرة – طريقة التحضير سهلة جدا

المقادير:

500 غ سميد ناعم جدا
3 أكواب ماء
ملعقة كبيرة من الخميرة الطرية
قليل من الملح
للتحلية :
ملعقتان من الزبدة النباتية
2 ملاعق من العسل لكل فطيرة

طريقة التحضير:

تخلط المقادير ( السميد، الماء، الملح، الخميرة ) في كأس الخلاط الكهربائي أو اليدوي كما في الصورة
تترك لتخمر حتى يتضاعف حجمها و تغطى جيدا
تسخن مقلاة تيفال الخاصة بغرير ثم نأخذ مقدار ربع كوب من الخليط و نصبه في المقلاة .
عندما يثقب كله و بمجرد ما يزول أثر السائل نزيله بواسطة عصا خشبية قبل أن يصير ذهبيا و لا يقلب .
وهكذا الواحدة تلو الأخرى حتى نتم الخليط ثم نحتفظ بالبغرير ساخنا إما في أواني تحفظ الحرارة
أو نضعها في فرن ساخن و منطفئ حتى وقت التقديم .
في مقلاة أخرى نذيب الزبدة و العسل و عند التقديم غالبا في وجبة الفطور، نأخذ البغريرة و نعسلها من جهة الثقوب ثم نضعها في صحن التقديم .
تقدم مع الشاي أو القهوة .

البغرير – المقادير موفرة – طريقة التحضير سهلة جدا
البغرير – المقادير موفرة – طريقة التحضير سهلة جدا

يسلموووووو حبيبتي عالوصفة الحلوة

هادي وصفة مغربية

تسلم الاياااااااااااااااااادى

كيفية تحضير دجاج مخلل مشوي – المقادير وطريقة التحضير ! 2024.

كيفية تحضير دجاج مخلل مشوي – المقادير وطريقة التحضير !

المقادير :
– دجاجتان متوسطتا الحجم
– ملعقتان كبيرتان ثوم مدقوق
– ملعقة صغيرة أكليل الجبل طازج مفروم ناعما
– ملعقة صغيرة تحميرة
– ملعقة كبيرة خرذل
– إبزار
– معجون فلفل حار
– نصف كأس معجون الطماطم
– 3⁄4 كأس قشدة طرية
– نصف كأس مايونيز
– ورقة سيدنا موسى
– بصلة كبيرة مفرومة خشنا
– ملعقة كبيرة خل أو عصير الحامض
– نصف كأس ماء
– 2 كيلو بطاطس متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة إلى أرباع

طريقة التحضير :
– يخلط الثوم المدقوق مع اكليل الجبل والتحميرة والإبزار والموتارد ومعجون الفلفل الحار ومع ومعجون الطماطم والقشدة الطرية والمايونيز وورق سيدنا موسى، ثم الخل أو عصير الحامض والبصل والكمية الكافية من الماء للحصول على مزيج شبيه باللبن.
– يغسل الدجاج والبطاطس وتجفف جيدا، ثم يرقد الكل في الصلصة ويغطى ويوضع في الثلاجة لمدة 6 ساعات أو طوال الليل.
في اليوم الموالي أو بعد 6 ساعات يخرج الوعاء وتصفف قطع الدجاج والبطاطس مع صلصتها في صينية فرن أو في طبق زجاجي مقاوم للحرارة.
– تطهى قطع الدجاج والبطاطس في فرن محمى على درجة حرارة 350 مئوية لمدة ساعة تقريبا أو أكثر، مع الحرص على عدم التصاق قطع الدجاج بالصينية وألا تجف قطع الدجاج. تقدم القطع مع سلطة موسمية أو أرز مسلوق.

كيفية تحضير دجاج مخلل مشوي – المقادير وطريقة التحضير !

يسلموووووو حبيبتي عالطرح الجميل

دمـــــــتي بخير ..

روعه جاري تنفيذه ننتظر جديدك

معجنات Pate a choux سريعة التحضير – معجنات Pate a choux سريعة بصور 2024.

معجنات Pate a choux سريعة التحضير – معجنات Pate a choux سريعة بصور
معجنات Pate a choux سريعة التحضير – معجنات Pate a choux سريعة بصور

خليجية

المقادير:

كوبان ونصف الكوب من الطحين
ملعقة كبيرة من السكر
¼ ملعقة صغيرة من الملح
كوب وربع الكوب من الزبدة
كوب من الماء
8 بيضات

خليجية

الطريقة :

يوضع الماء في حلة على النار مع السكر والملح والزبدة، حتّى تذوب الزبدة ويغلي الماء .
تبعد الحلة عن النار ويضاف الطحين إلى الماء تدريجيًا مع الخفق بملعقة خشب ثمّ تعاد إلى النار الخفيفة مع التحريك حتّى الحصول على مزيج متماسك لا يلتصق بجوانب الحلة وليس فيه حبيبات متجمّعة من الطحين.
يترك المزيج جانبا ليبرد قليلاً.
يضاف بعد ذلك وبعيداً عن النار ، البيض الواحدة تلو الأخرى مع التحريك المستمرّ حتّى تستوعب العجينة كلّ البيض.
يوضع العجين في كيس خاص بالتزيين ثم يوزَع في صينيَة ويدخل إلى الفرن حتى ينضج.

حلو كتير تسلم الايادي

طريقة عمل كيك سريع التحضير 2024 ، وصفة كيك سريع التحضير 2024.

طريقة عمل كيك سريع التحضير 2013 ، وصفة كيك سريع التحضير
طريقة عمل كيك سريع التحضير 2013 ، وصفة كيك سريع التحضير

المقادير:
كوبين طحين
كوب سكر حبيبات ناعمة

ملعقتين صغيرتين بيكنج باودر
ثلثي كوب زبدة لينة
ثلاث بيضات
ثلثي كوب حليب سائل
ثلاث ملاعق طعام كاكاو بودرة منخول
ذرة ملح

الطريقةك
في الخلاط, نخلط السكر والزبدة ثم نضيف البيض بيضة بيضة
ثم نضع الطحين المنخول والحيب على 3 دفعات
نضع خليط الكيك في انائين ونخلط واحد منهم بالكاكاو
نضع طبقة من الخليط الابيض في صينية دائرية مقاس 9 انش ونفرده بالملعقة ثم طبقة من الكاكاو ونفردوهكذا حتى ينتهي المزيج
يخبز بوسط فرن حرارته 350 فهرنهايت لمدة ساعة

طريقة عمل كيك سريع التحضير 2013 ، وصفة كيك سريع التحضير

طريقة عمل كيك سريع التحضير 2013 ، وصفة كيك سريع التحضير