قالب سو يسرول شوكولاتة أو شرائح من الكيك
تسلمين ؛ ماقصرتِ ؛
دمتِ بحفظ الله ؛
يازينها
عاد انا احب هالحركات
تسلمين يالغلى على الموضوع ويستاهل تقييم
تسلمين ؛ ماقصرتِ ؛
دمتِ بحفظ الله ؛
الترافيل بالفستق – طريقة عمل الترافيل بالفستق و التمر
الترافيل بالفستق – طريقة عمل الترافيل بالفستق و التمر
المكوّنات
1½ كوب أو 300 غ من معجون التمر
2½ أكواب أو 250 g من اللوز المطحون
1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله
1 كوب أو 100 غ من الفستق المطحون
طريقة التحضير
في وعاء كبير، يُخلط معجون التمر، اللوز المطحون وقشطة نستله.
تُمزج كافة المكوّنات جيّداً حتى تُشكّل عجينة ناعمة. يُغطّى المزيج ويوضع في البراد لمدة ساعة أو حتى يجمد. يُشكّل المزيج إلى كرات صغيرة.
ثــم تُغلّف الكرات بالفستق المطحون وتُقدّم.
الترافيل بالفستق – طريقة عمل الترافيل بالفستق و التمر
الاغراض اللي بتحتاجينها :
علبه وحده كيك جاهز اي نكهه جوكلت او فراوله او فانيلا اللي يعجبج ..
مقادير كريمة الجبن:
الطريقه:
في اثناء ماتكون الكيكه فالفرن حضري الكريمه
وبعد ماتبرد الكيكه فتتيها باليد او بمكينة الفود بروسسر
بالتدريج ضيفي الكريمه على الكيك وحركي بالشوكه (— بالتدريج—-)
كوري العجينه كور بالحجم الوسط ( تقريبآ اصغر من كرة تنس الطاوله)
حطيهم في صينيه فيها ورق زبده ..وخليهم فالفريزر 20 دقيقه تقريبآ
طلعي الصينيه من الفريزر
غمسي كل حبه بالجوكلت ..
هاي سر ثاني
رجعي حطي الحبه المغلفه في ورق زبده
في نوعين ..نوع بالجوكلت من داخل