لا يختلف أحد على مذاق وطعم الكيك لاسيما مع كوب الشاي في الصباح أو بعد منتصف اليوم، خاصةً وأن هناك أشكال وأنواع متعددة للكيك يمكن إعدادها لتحوز على إعجاب جميع الأذواق، ولكن هل سمعتم عن طريقة عمل الكيك بالتوابل؟!
إذا لم تسمعوا عن طريقة عمل الكيك بالتوابل من قبل، فلتتعرفوا عليها الآن معنا في يم يمي، ولتستمعوا بمذاقها الرائع واللذيذ.
إذا لم تسمعوا عن طريقة عمل الكيك بالتوابل من قبل، فلتتعرفوا عليها الآن معنا في يم يمي، ولتستمعوا بمذاقها الرائع واللذيذ.
المقادير
طريقة التحضير
– نضع العسل في إناء ويضاف إليه الدقيق، البيكنج باودر، السكر البودرة، الفانيليا ومجموعة البهارات ( القرفة، الزنجبيل، الينسون، القرنفل).
– نضع العسل في إناء ويضاف إليه الدقيق، البيكنج باودر، السكر البودرة، الفانيليا ومجموعة البهارات ( القرفة، الزنجبيل، الينسون، القرنفل).
– يقلب الخليط جيداً، ثم نضيف البيضتين الواحدة تلو الاخرى.
– نقلّب الخليط ثم نضيف الحليب الدافئ، ويمزج الخليط جيداً.
– نضع المزيج في قالب مستطيل مدهون بالزبدة ومرشوشة بالدقيق، ثم ندخله إلى الفرن على حرارة معتدلة لمدة 30 دقيقة.
– بعد الخبز، نترك الكيك ليبرد كلياً ثم نخرجه من القالب.
– يقدم مع الشاي.
