الوسم: السنيكرز

قوالب السنيكرز بالصور – حلى القوالب بالصور
قوالب السنيكرز بالصور – حلى القوالب بالصور

مقادير العجين //

1 بسكويت أولكر الكبير مطحون ناااعم

2 ملعقه كبيره قشطه

50 غ زبده مذوبه

تعجن مع بعض

مقادير الحشوه //

بسكويت شكولاته أنا أستخدمت سنكرز وقطعته شرايح صغيرهـ

ونخلط (( 1/4 علبه حليب نستله + 3 حبات كيري )) تخلط مع بعض

نكور العجينه لكور صغار ونشكلها داخل قوالب التارت

نضع داخل كل قالب قطعه من السنكرز

ونسكب خليط الجبن على كل واحده بمقدار ملعقه صغيره

ثم تدخل الصينيه الفرن المسبق التسخين

((يعني قبل ماتدخلينها بـ10 دقايق تشغلي

الفرن )) على درجة حراره 180 << من

تحت فقط وتكون بالرف الأوسط

وتترك لمدة 10 دقاااايق

المرحله الأخيره

أول مانخرجها من الفرن نتركها شوي ثم تقلب

على طبق بحذر لآنه باقي حاااره ويمكن

تتفكك يعني أنتبهو بهدوء وبرقه

ونزينها بألذ توفي

وهو علبة نستله توضع في قدر الضغط لمدة 45 إلى

50 دقيقه عشان الكراميل يصير لونه غاااامق

ونزينه بأنصاف الفراوله و دموع الهرشي

.

وعوافي ع قلوبكم ~

قوالب السنيكرز بالصور – حلى القوالب بالصور
قوالب السنيكرز بالصور – حلى القوالب بالصور

طريقة عمل براوني كيك 2024 , براوني بالسنيكرز

طريقة عمل براوني كيك 2024 , براوني بالسنيكرز

المقادير :
خلطه بيتي كروكر بالشوكلاطه
2 سنكرز كبير
علبة قشطه
صوص شوكلاطه عباره عن ( نص بيالة سكر + بيالة حليب + بياله ماء مغلي + ملعقة كاكاو بودره + بياله زيت << تقلبينهم على النار لين تصير بني غاامق )
فراوله طازجه
الطريقة :
اول شي تسوين خلطة كيك بيتي كروكر بالشوكولاطه زي ماهو مكتوب ورا العلبه
وتخبزينه بالقوالب المعدن الصغار او صينيه الكب كيك
بعد مايطلع من الفرن تقلبينه وتحفرينه من الوسط ( يعني تسوين زي الفتحه )وتصبين فيه الخلطه الى نص الفتحه
الخلطه ( 2 سنكرز كبير + علبة قشطه
وبعدين تصبين صوص الشوكولاطه لين تمتلي الفتحه
الصوص ( نص بيالة سكر + بيالة زيت + بيالة حليب بودره + بيالة ماء مغلي + ملعقة كاكاو بودره << وتقلبينهم على النار )
واخر شي تجيبين فراوله وتقطعينه بالنص وتغطين به الفتحه وتصبين على الكيكه كامله من فوق شوي من الصوص
بحيث يسيح من الجوانب

طريقة عمل براوني كيك 2024 , براوني بالسنيكرز

طريقة عمل براوني كيك 2024 , براوني بالسنيكرز

تشيز كيك السنيكرز

المقادير ….

الطبقة الأولى

· 2 بسكويت شاي .

· 1/2 قالب زبدة سائحة .

الطبقة الثانية·

2 قشطة .

· 2 دريم ويب .

· 1/2 كوب حليب بارد .

الطبقة الثالثة

· 6 شوكولاتة سنيكرز .

· 1/3 قالب زبدة .

· 1/4 كوب حليب سائل .

الطريقة….

– يطحن البسكويت في الخلاط يخلط معه الزبدة ثم يوضع في قالب ذو قاعدة متحركة ويضغط عليه جيدا حتى يتساوى السطح ثم يوضع في الثلاجة .

– تخلط مقادير الطبقة الثانية في الخلاط الكهربائي لمدة 5 دقائق ثم يسكب الخليط على البسكويت ثم يوضع في الفريزر حتى يجمد تماما .

– تسيح شوكولاتة السنيكرز في حمام مائي مع الزبدة والحليب وتخلط جيدا ثم تترك حتى تبرد تماما ويسكب الخليط على الطبقة الثانية ثم توضع بالثلاجة لحين التقديم .

كاسترد السنيكرز – مقادير وخطوات عمل كاستر السنيكرز اللذيذ

كاسترد السنيكرز – مقادير وخطوات عمل كاستر السنيكرز اللذيذ

كاسترد السنيكرز – مقادير وخطوات عمل كاستر السنيكرز اللذيذ

[ كاسترد السنيكرز ]

على النار .. كاس حليب + 3 ملاعق سكر + أصبع سنيكرز

بعد ما يغلي .. نضيف ملعقه كبيره كاستر مخلوطه في بياله مويه ونحرك بسرعه ..ونصبه بكاس ونزينه بالسنيكرز نخليه بالثلاجه نص ساعه ..

وبالهنا والعافيه

كاسترد السنيكرز – مقادير وخطوات عمل كاستر السنيكرز اللذيذ

كاسترد السنيكرز – مقادير وخطوات عمل كاستر السنيكرز اللذيذ

كاسترد السنيكرز

على النار ..

كاس حليب +

3 ملاعق سكر +

أصبع سنيكرز

بعد ما يغلي ..

نضيف ملعقه كبيره كاستر مخلوطه في بياله مويه ونحرك بسرعه

..ونصبه بكاس ونزينه بالسنيكرز نخليه بالثلاجه نص ساعه ..

تشيز كيك السنيكرز

المقادير ….

الطبقة الأولى

· 2 بسكويت شاي .

· 1/2 قالب زبدة سائحة .

الطبقة الثانية·

2 قشطة .

· 2 دريم ويب .

· 1/2 كوب حليب بارد .

الطبقة الثالثة

· 6 شوكولاتة سنيكرز .

· 1/3 قالب زبدة .

· 1/4 كوب حليب سائل .

الطريقة….

– يطحن البسكويت في الخلاط يخلط معه الزبدة ثم يوضع في قالب ذو قاعدة متحركة ويضغط عليه جيدا حتى يتساوى السطح ثم يوضع في الثلاجة .

– تخلط مقادير الطبقة الثانية في الخلاط الكهربائي لمدة 5 دقائق ثم يسكب الخليط على البسكويت ثم يوضع في الفريزر حتى يجمد تماما .

– تسيح شوكولاتة السنيكرز في حمام مائي مع الزبدة والحليب وتخلط جيدا ثم تترك حتى تبرد تماما ويسكب الخليط على الطبقة الثانية ثم توضع بالثلاجة لحين التقديم .